بطاطس فرن صحية 12986323291104.gif


المقادير
4 حبات بطاطس
فراخ مدخنة مقطعة مكعبات
1/4 كيلو قشطة
200 جرام جبنة جودة مبشورة
3 حبات فلفل الوان اصفر و احمر و اخضر
بصل اخضر
لخلطة اللبنة:
1/2 كيلو لبنة
2 معلقة كبيرة مسطردة
2 معلقة كبيرة مايونيز دايت
ملح و فلفل
كوب خيار مخلل
بصل اخضر صحيح


طريقة التحضير

1- لفي حبات البطاطس في ورق الفويل وأدخليها الفرن حتى تشوى على مهلها.



2- شقي البطاطس ثم احشيها خلطة اللبنة المكونة من لبنة مخفوقة مع معلقة مستردة و

ملح و فلفل و قطعى من الخيار المخلل و البصل الأخضر .

3- رشي على وجه البطاطس اللبنة و مكعبات فراخ مدخنة و رشة جبنة و فلفل

الوان شرايح جوليان رفيعة جدا او مكعبات حسب الرغبة و ممكن ادخال البطاطس

تحت الشواية فى الفرن حتى تذوب الجبنة .

بطاطس فرن صحية 6127_girls-jo.gif