التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


البيتزا الشهية بكرات اللحم والموتزاريلا

البيتزا الشهية بكرات اللحم والموتزاريلا طريقة لذيذة جدا لـ البيتزا ، المرة دى هنعملها بشكل وطريقة مختلفة وطعم لذيذ جدا لا يمكنك مقاومته ، قدمى دايما الجديد وكونى مبتكرة فى

البيتزا الشهية بكرات اللحم والموتزاريلا


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: البيتزا الشهية بكرات اللحم والموتزاريلا

البيتزا الشهية بكرات اللحم والموتزاريلا طريقة لذيذة جدا لـ البيتزا ، المرة دى هنعملها بشكل وطريقة مختلفة وطعم لذيذ جدا لا يمكنك مقاومته ، قدمى دايما الجديد وكونى مبتكرة فى

  1. #1
    الصورة الرمزية رشا
    رشا
    رشا غير متواجد حالياً

    عـضو فضـي Array
    تاريخ التسجيل: Oct 2013
    المشاركات: 982
    التقييم: 50

    افتراضي البيتزا الشهية بكرات اللحم والموتزاريلا

    البيتزا الشهية بكرات اللحم والموتزاريلا 12986323291104.gif

    البيتزا الشهية بكرات اللحم والموتزاريلا
    طريقة لذيذة جدا لـ البيتزا ، المرة دى هنعملها بشكل وطريقة مختلفة وطعم لذيذ جدا لا يمكنك مقاومته ، قدمى دايما الجديد وكونى مبتكرة فى أطباقك

    المقادير:

    العجينة:
    نصف ملعقة صغيرة خميرة
    1 ملعقة صغيرة سكر
    2 ملعقة كبيرة لبن سائل
    1 كوب ماء فاتر
    فلفل أبيض
    200 جرام دقيق
    الحشوة:
    2 طماطم مهروسة
    6 فصوص ثوم مهروس
    60 ملل زيت زيتون
    150 جرام جبن موتزاريلا
    1 بصل متوسط ومقطع
    1 فلفل أخضر مقطع
    ملح بحسب الرغبة
    فلفل ملعقة صغيرة
    200 جرام لحم بقر مفروم



    طريقة التحضير



    العجينة
    إمزجي السكر والخميرة في نصف كوب ماء دافئ وقلّبيها جيداً.
    أخلطي 30 مل من الزيت وملعقة صغيرة من الملح والدقيق مع نصف كوب الماء المتبقي.
    أضيفي اللبن والفلفل الأبيض إلى المزيج.
    أمزجي كلّ المكوّنات معاً واعجنيها جيداً لمدّة 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة (لاحظي أنّها تلتصق قليلاً بيديك. لا يجب أن تكون يابسة جداً).
    ضعي العجينة في وعاء مغطّى لمدّة ساعة. أتركيها في مكان دافئ حتى تتخمرّ جيداً.
    أخرجيها وافرديها على صينية وأدخليها إلى فرن مسخّن على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة 10 دقائق.
    إصنعي من اللحم كرات صغيرة ونكّهيه بالملح والفلفل.

    الحشوة
    في قدر، سخّني الزيت المتبقي وأضيفي إليه الثوم والبصل ثمّ كرات اللحم.
    أضيفي الطماطم إلى القدر عندما ينضج اللحم وارفعيها عن النار عندما يبدأ المزيج بالغليان.
    غطّي العجينة بصلصة الطماطم وكرات اللحم.
    أضيفي الفلفلة ثمّ انثري الجبن حتّى يغطّي الصلصة تماماً.
    أدخلي صينيّة البيتزا إلى فرن محمّى لمدّة 10 دقائق وقدّميها فوراً


    البيتزا الشهية بكرات اللحم والموتزاريلا 6127_girls-jo.gif

  2. = '
    ';
  3. [2]
    شواقه
    شواقه غير متواجد حالياً
    عـضـو جـديد Array


    تاريخ التسجيل: Dec 2013
    المشاركات: 36
    التقييم: 50

    قلب رد: البيتزا الشهية بكرات اللحم والموتزاريلا

    تحية تلطفها قلوب طيبه ونقية .. التميز لايقف عند اول خطوة ابداع .. بل يتعداه في استمرار العطاء . وواصلي في وضع بصمتك بكل حرف تزخرفينه لنا ..من هنا اقدم لك باقة ورد ومحبة خالصة لله تعالى .. ونحن دوما نترقب المزيد .. ودي قبل ردي وسلامي....

  4. [3]
    رشا
    رشا غير متواجد حالياً
    عـضو فضـي Array


    تاريخ التسجيل: Oct 2013
    المشاركات: 982
    التقييم: 50

    افتراضي رد: البيتزا الشهية بكرات اللحم والموتزاريلا

    كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. خطوات عمل باستا بكرات اللحم
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-10-19, 11:13 AM
  2. خطوات عمل مكرونة بكرات اللحم
    بواسطة نسمات الجنة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-07-13, 02:47 PM
  3. سباجيتى بكرات اللحم
    بواسطة هبه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2013-11-03, 04:43 PM
  4. سباغتي بكرات اللحم
    بواسطة المنسي في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2012-11-24, 02:44 PM
  5. البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور )
    بواسطة ايفےـلےـين في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2011-05-02, 03:59 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )