التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


اصابع البقلاوة

اصابع البقلاوة المقادير : باكيت جلاش + جوز او بندق مجروش سكر + سمن مذاب + شيرة ( شربات قطر ) فستق ناعم للتزيين الطريقة :

اصابع البقلاوة


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: اصابع البقلاوة

اصابع البقلاوة المقادير : باكيت جلاش + جوز او بندق مجروش سكر + سمن مذاب + شيرة ( شربات قطر ) فستق ناعم للتزيين الطريقة :

  1. #1
    الصورة الرمزية املي بالله
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً

    نائبة المدير العام Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي اصابع البقلاوة

    اصابع البقلاوة


    اصابع البقلاوة 6530.jpg



    المقادير :

    باكيت جلاش + جوز او بندق مجروش

    سكر + سمن مذاب + شيرة ( شربات قطر )

    فستق ناعم للتزيين



    الطريقة :


    1- تغطى العجينة بفوطة حتى لا تجف


    2- تسيح السمن على النار
    3- تؤخذ 2 ورقة من العجينة و تقطع إلى نصفين


    4- يوضع فستق في نصف و جوز في النصف الآخر ثم يرش شوية سكر
    5- يوضع عود خشب طويل ( ليساعد على اللف ) و يبدأ باللف مع الضغط عليها
    حتى تتجمع ( تتكرمش أو تتكشكش ) ثم يسحب العود

    6- توضع أصابع البقلاوة في صينية مستطيلة بحيث إنها تلامس جوانب الصينية
    و تكون متلاصقة مع بعض حتى لا تفتح العجينة أثناء خبزها بالفرن

    7- تقطع بالحجم المراد

    8- تغطى بكمية وفيرة من السمن



    9- تدخل في فرن حرارته 180 أو 190 لمدة 20 دقيقة

    10- يصفى السمن الزايد ثم تسقى بالشيرة و ترش بالفستق


    ملحوظة :


    ممكن أن تترك في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة من أسبوع إلى 10 أيام


    اصابع البقلاوة 6531.jpg

    اصابع البقلاوة 6532.jpg

  2. = '
    ';
  3. [2]
    نغم السماء
    نغم السماء غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 14,567
    التقييم: 50

    افتراضي

    يم يم يم
    لذيذة ومقرمشة
    يسلمو ايديكي يا بحر الشوق على عملها

  4. [3]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي

    الله يسلمك نغم السمااااااااااء

    ماانحرم من تواجدك المميز

    نورتي

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة تحضير البقلاوة بحشو المهلبية والجوز
    بواسطة نسمات الجنة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-07-13, 02:22 PM
  2. كيفية تحضير البقلاوة او العوامة بالشامي
    بواسطة نسمات الجنة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-06-30, 03:16 PM
  3. البقلاوة
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2012-11-04, 03:20 AM
  4. منال العالم ــ البقلاوة بالجوز
    بواسطة عاشق مصر في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 2010-05-01, 02:12 AM
  5. البقلاوة
    بواسطة سـSARAـاره في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 2010-04-27, 11:03 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )