التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: تأثير البرغر على الاطفال

  1. #1
    عـضـو ذهـبي

    User Info Menu

    افتراضي تأثير البرغر على الاطفال

    تأثير البرغر على الاطفال

    ربط باحثون أوربيون بين الاستهلاك المرتفع للبرغر مع تزايد معدل انتشار الربو المزمن بين الأطفال، كما تقول الدراسة التي نشرت في الإصدار الأخير للدورية الطبية "ثوراكس."

    وصنف الباحثون الاستهلاك المرتقع للبرغر بتناول ثلاثة وجبات أو أكثر في الأسبوع. وقام د. غابريل ناغل من "معهد علوم الأوبيئة" في جامعة أولم بألمانيا، وزملاؤه، في دراستهم التي هدفت لاستكشاف كيفية تأثير الحمية الغذائية على الربو أو الحساسية ضد بعض أنواع الغذاء، بتحليل بيانات 50 ألف طفل من 20 دولة غنية وأخرى فقيرة على مدى عشرة أعوام.

    وجرى الاستفسار من الآباء بشأن النظام الغذائي المعتاد لأطفالهم وإذا ما جرى تشخيص إصابتهم بالربو أو المعاناة من أزيز الصدر وضيق التنفس.

    ووجدت الدراسة أن الأطفال الذين يتناولون ثلاثة أو أكثر شطائر برغر في الأسبوع، هم الأكثر عرضة ، وبواقع 42 في المائة، للإصابة بالربو مقارنة مع أولئك الذين يتبعون نظام غذائي صحي.

    ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي الذي يعتمد عموماً على تناول نسبة كبيرة من اللحوم، لا يزيد من خطر الإصابة بالمرض، الذي قد تتراجع فرص الإصابة به بين من يعتمدون حمية غذائية صحية كالإكثار من الفواكه والخضروات والأسماك.

    وفسر الأطباء ذلك إلى أن :" "الوجبات السريعة غنية الدهون النباتية المهدرجة صناعيا مثل المارغرين ولحوم من الحيوانات المجترة التي هي المصادر الغذائية للأحماض الدهنية غير المشبعة."

    وإلى جانب ذلك، يحمل دعاة الصحة شطائر البرغر والوجبات السريعة تبعة ظاهرة السمنة المنتشرة بين الأطفال والبالغين، على حد سواء.

    ويرى باحثون أن السبب قد لا يمكن فقط في البرغر، بل "وتيرة استهلاكه قد ينظر إلها كوكيل لأنماط حياة غير معروفة قد تتفاوت استناداً للسياق الاجتماعي ، والعوامل البيئية وأنماط حياة أخرى.




  2. = '
    ';
  3. #2
    عـضـو مخـلـص

    User Info Menu

    افتراضي رد: تأثير البرغر على الاطفال


الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. تأثير البيض في الوزن
    بواسطة اميرة الاحزان في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-03-01, 11:36 PM
  2. تأثير الميكرووف على الاطعمة:
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2014-04-04, 01:36 AM
  3. البرغر الرومي
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-12-13, 09:00 PM
  4. تأثير القهوه
    بواسطة ايه السعودي في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-15, 06:16 AM
  5. تأثير حبك على الروح
    بواسطة المنسي في المنتدى بوح الخاطر
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-04-29, 01:48 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •