التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: تحضير جمبري بالكاري

  1. #1
    عـضـو ذهـبي

    User Info Menu

    افتراضي تحضير جمبري بالكاري

    تحضير جمبري بالكاري


    تحضير جمبري بالكاري img_1352452641_109.j
    المقادير:
    ربع كيلو جمبري مقشر
    3 كوب ماء
    100 جرام قشطة
    ثمرة موز كبيرة
    ثمرة تفاح مقطعة
    5 ملاعق كبيرة زيت
    ثمرة جزر كبيرة مبشورة
    2 حبة بصلة متـوسطة مقطعة
    ثمرة بطاطا متوسطة الحجم و مقطعة
    من 5 إلى 7 فصوص ثـوم مفري
    ملح
    فلفل
    كاري
    ربع ملعقة صغيرة من الكركم
    حزمة صغيرة من الكرات الأفرنجي ( الرأس البيضاء ) مقطعة صغيراً
    حزمة صغيرة من الكرفس و أخرى من الكزبرة الخضراء مقطعة صغيراً
    ملعقة صغيرة جنزبيل طازج
    الطريقة:
    - يوضع الزيت في قدر حتى يسخن جيداً ثم يضاف بالترتيب مـع التقليب كل من البصل ثم الثوم ثم الكرات ثم الكرفس ثم البطاطا ثم الجزر ثم الكزبرة الخضراء ثم الجنزبيل فريش ثم الكركم ثم الكاري ثم التفـاحة المقطعة ثم الموزة المقطعة ، و يقلب الكل جيداً على النار ثـم يضاف الماء إليه و يغطى جيـداً حتـى ينضـج تمامـاً ( يتهري ) ثـم يضرب فـي الخلاط .
    - يتـم وضع المقدار السابق بعد أن يضرب في الخلاط على النار مرة أخرى و نعدل الملح حسب الـذوق و تضاف إليه القشطة ثـم يوضع الجمبري فـي الخليط حتى ينضج ثم يقدم .



  2. = '
    ';
  3. #2
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: تحضير جمبري بالكاري

    [بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

    وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. الكينو بالكاري من مطبخي
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-10-19, 11:31 AM
  2. طريقة عمل السمك بالكاري
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-10, 10:37 PM
  3. طريقة عمل ارز بسمتي بالكاري
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-10-25, 08:03 PM
  4. جمبري بصلصلة الطماطم
    بواسطة HaMaDa في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-04-12, 09:17 PM
  5. أرز بالكاري والخضروات
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2010-03-28, 08:25 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •