الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: بابا غنوج

  1. #1
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي بابا غنوج


    بابا غنوج 9a9af6fc00caca5ba2fa

    بابا غنوج بابا غنوج
    دمشق/ نقدم لك اليوم، طريقة تحضير طبق السلطة الشهير جدا في بلاد الشام، "بابا غنوج"، الذي امتدت شهرته لجميع المطابخ العربية، لطعمه الرائع المحبب.
    المقادير
    - 4 حبات من الباذنجان المتوسطة الحجم.
    - فص أو فصان ثوم.
    - ملح بحسب الرغبة.
    - نصف كوب متوسط من عصير الليمون الحامض.
    - قليل من الطحينة.
    طريقة التحضير:
    - قطّع حبات الباذنجان إلى نصفين ورشّ فوقها الملح واتركها جانبًا لبعض الوقت تساعد هذه الطريقة في التخلص من المرارة.
    - ضع القطع في الفرن مع القشور حتى تنضج واتركها لتبرد.
    - أزل القشور عنها وضعها في الخلاط، ثم أضف الملح والثوم وعصير الليمون الحامض والطحينة.
    - أضف قليلاً من زيت الزيتون فوق الطبق وقدّمه مع الخبز اللبناني.






  2. = '
    ';
  3. #2
    كبار الكتاب

    User Info Menu

    افتراضي

    بحر الشوووق


  4. #3
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي

    يسلموووووووووووو لمرورك بسومة

    نوووووووورتي

  5. #4
    عضو ماسي

    User Info Menu

    افتراضي

    مممممممم كل اشي بباذنجان كتير طيب .
    وعلى ما اعتقد انو بيزينو هالسلطة بحبوب رمان .
    كتير طيبة هالسلطة يسلمو ايديكي تقبلي تحياتي.

  6. #5
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    يسلمووووووو يا بحورة على بابا غنوج
    بس نفسي افهم شي واحد
    ليش سموه بابا غنوج
    مش ماما غنوج

    مع تحياتي...

  7. #6
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي

    ههههههههههههه نغم السماااااااااء

    حنوووووووووونة

    لك الروعة لمروركم اللطيف والمميز

    دمتم بخير

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. مشتاقة يا بابا.......
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى بوح الخاطر
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-01-16, 12:06 PM
  2. طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالمشروم
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-22, 12:36 AM
  3. بابا عمرو
    بواسطة sunshine في المنتدى صفحة white page بيضاء
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 2012-10-28, 07:48 AM
  4. بابا غنوج
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2012-08-23, 01:14 PM
  5. سلطة البابا غنوج من مطبخي
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-11-13, 02:11 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •