الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: القرنبيط المحمر بصلصة الطماطم

  1. #1
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي القرنبيط المحمر بصلصة الطماطم

    القرنبيط المحمر بصلصة الطماطم 13770970011.gif


    المقادير
    ملح و فلفل
    2/1 ملعقة صغيرة كمون
    زيت عباد الشمس - للقلى
    2/1 كجم طماطم - مقطعه
    رشة جنزبيل - مطحون
    1 ملعقة كبيرة سمن بلدي - او زيت
    1 ملعقة كبيرة سكر بني
    2/1 1 عبوة قرنبيط
    2/1 ملعقة صغيرة خميرة جافة - مطحونه
    2/1 كوب دقيق
    1 ملعقة صغيرة بابريكا
    2/1 ملعقة صغيرة كركم
    1 ملعقة صغيرة ريحان - مجفف و مطحون
    1 بيضة - مضروبه
    2-3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
    طريقة الطهى
    يمزج الدقيق، الكمون، الريحان، الجنزبيل، الخميره، البابريكا و الملح فى وعاء. يوضع البيض فى أناء أخر. تضرب الطماطم فى خلاط مع 2/1 كوب ماء
    توضع حبات القرنبيط فى البيض المضروب ثم فى خليط الدقيق و يمزج جيدا.
    يسخن الزيت حتى يصبح ساخنا جدا. تحمر حبات القرنبيط حتى تصبح ذهبية اللون. تصفى على ورق مطبخ.
    يسخن السمن فى أناء متوسط على نار متوسطه. تضاف الطماطم المضروبه، صلصة الطماطم، السكر البنى، الريحان، الملح و الفلفل و 2/1كوب ماء. و يترك ليغلى.
    تخفض النار و يطهى لمدة 40-30 دقيقه حتى يصبح الصوص سميكا. يمكن أضافة مزيد من الماء أذا لزم. يقدم القرنبيط المحمر فى وعاء و الصوص فى وعاء منفصل.




    القرنبيط المحمر بصلصة الطماطم jKeF7.png

  2. = '
    ';
  3. #2
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: القرنبيط المحمر بصلصة الطماطم

    شكرا لكي رشا
    يعطيكي العافيه ع الوصفات اللذيذه
    دمتي بخيررر

  4. #3
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: القرنبيط المحمر بصلصة الطماطم

    يسلمو على المرور

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. تأويل رؤيا القرنبيط فى المنام
    بواسطة حسناء الوادي في المنتدى تفسير الاحلام والرؤى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-03-18, 01:54 PM
  2. مغربيّة مع البطاطا بصلصة الطماطم
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-03-24, 01:41 AM
  3. رز بصلصة الطماطم
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-01, 02:10 PM
  4. الفاصوليا الخضراء بصلصة الطماطم
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2013-11-25, 11:16 PM
  5. الاسباجيتى الأيطالية بصلصة الطماطم الحارة
    بواسطة المنسي في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2012-11-21, 08:59 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •