التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: السجق الشرقى

  1. #1
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي السجق الشرقى

    السجق الشرقى 13770970011.gif

    المقادير



    2/1 كجم سجق- سوسيس
    1 حبة فلفل أخضر حار - مقطع شرائح
    4 حبات طماطم - متوسطة مربعات صغيرة
    1 حبة فلفل أخضر - متوسطة مربعات صغيرة
    1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
    4/1 ملعقة صغيرة شطة مطحونة
    1 بصلة - متوسطة، مقطعة حلقات
    2 ملعقة كبيرة زيت ذرة -
    2/1 كوب ماء
    رشة ملح و فلفل

    طريقة الطهى

    يسخن الزيت في إناء أو صينية للفرن ثم يضاف السجق ويطهى حتى يتغير لونه.
    يضاف البصل و الفلفل الأخضر والفلفل الحار ويطهى لمدة 5 دقائق. تضاف الطماطم ومعجون الطماطم لمدة 5 دقائق آخرى مع التقليب المستمر.
    تضاف الشطة والملح والفلفل و2/1 كوب ماء و تقلب جميع المكونات حتى تمتزج جيدا. تخفض النار ويترك السجق لمدة 15 دقيقة. يقدم ساخنا.


    السجق الشرقى jKeF7.png

  2. = '
    ';
  3. #2
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي رد: السجق الشرقى

    وصفه شهيه
    يسلمووو على الوصفه
    بانتظار جديدك دائما

  4. #3
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: السجق الشرقى

    يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل عجة السجق الشهية
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-10-27, 12:00 AM
  2. طرق عمل السجق
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2013-11-09, 01:05 PM
  3. فطيرة السجق والبصل
    بواسطة هبه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-10-27, 03:16 PM
  4. الرجل الشرقى
    بواسطة ياسر المنياوى في المنتدى بوح الخاطر
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 2010-07-29, 07:06 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •