الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: كبد الدجاج

  1. #1
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي كبد الدجاج

    كبد الدجاج 13770970011.gif

    كبد الدجاج ck121321.jpg


    المقادير

    1 بصلة - متوسطة مفرومة ناعم أو مبشورة
    500 جم كبد الدجاج
    2-3 حبات مستكة
    2 حبة حبهان
    2 ملعقة كبيرة زيت ذرة - - أو زبد
    ملح و فلفل
    2/1 ملعقة صغيرة قرفة - أو بهارات




    طريقة الطهى
    يسخن الزيت في إناء متوسط ويقلب فيه البصل حتى يصير لونه ذهبي.
    تضاف كبد الدجاج وتقلب حتى يتغير لونها الأحمر .
    تضاف المستكة والحبهان والقرفة والملح والفلفل . تخفض النار وتترك الكبد حتى تخرج كل ما بها من ماء وتمتصه ثانية ويتحول لونها إلي البني.
    يضاف نصف كوب ماء وتترك على النار لمدة 5 دقائق أخرى .


    كبد الدجاج jKeF7.png

  2. = '
    ';
  3. #2
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: كبد الدجاج

    وصفه شهية

    شكرا لكي من الاعماق ع تقديمك الرائع

    لقلبك السعادة

  4. #3
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: كبد الدجاج

    تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..

    يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع

    لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. وردات الدجاج
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2013-12-22, 11:21 PM
  2. فتة الدجاج
    بواسطة المنسي في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2013-11-08, 06:19 PM
  3. فتة الدجاج
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2011-07-15, 08:14 AM
  4. رول الدجاج بالجبنة
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2010-10-15, 11:28 PM
  5. جناح الدجاج خطر جدا
    بواسطة املي بالله في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-09-17, 11:13 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •