طريقة عمل التونة المشوية 13770970011.gif



طريقة عمل التونة المشوية ck1531888.gif


المقادير

4 شرائح سمك - تونة، فيليه
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
فلفل اسود حب - مجروش
ملح

الطريقة
تسخن الشواية وتدهن بالزيت، توضع شرائح التونة وتشوى على كل جانب لمدة 5 دقائق.
فى هذه الأثناء وفى برطمان صغير، يوضع باقي الزيت والليمون والملح والفلفل ويرج البرطمان جيداً لتخلط المكونات.
فى طبق للتقديم، توضع شرائح الفيليه وترش بخليط الزيت وهى ساخنة وتقدم فوراً.

طريقة عمل التونة المشوية jKeF7.png