الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: كبدة اسكندراني شاندوتشات

  1. #1
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي كبدة اسكندراني شاندوتشات

    كبدة اسكندراني شاندوتشات 13770970011.gif


    كبدة اسكندراني شاندوتشات 41204232972[1].j


    المقادير :-

    كبدة بتلو او شمبرى مقطعة شرايط طولية مثل الاصابع
    ثوم - بصل - طماطم - فلفل اخضر - فلفل احمر( اختيارى)
    زيت - عصير ليمون - خل
    كمون - شطة - كسبرة كافة - ملح
    خبز فينو للحشو - او خبز فرنسى

    الطـــــــــريقة

    ندق الثوم او نفرمه ناعم جدا مع الكمون والشطة والكسيرة الجافة والملح ونضعهم فى طبق التتبيل ونضيف عليهم معلقتين كبار خل ابيض ونضع الكبدة فى طبق التتبيل ونقلب الجميع ونتركها متبلة فى هذا الخليط ساعتين يكون الطعم اقوى والنكهه عالية جدا
    نقطع البصل شرائح رفيعة والطماطم مكعبات بدون قلبها اى ( لحم الطماطم فقط)
    نحضر الطاسة ونضع الزيت حوالى نصف كوب زيت لو نصف كيلو كبدة
    نسخن الزيت جيدا ثم ننزل الكبدة وتقلب على نار عالية حتى تتحمر وتصبح طرية وجميلة
    بعد التأكد من نضوجها نطفئ النار ونضيف البصل والطماطم وعصير الليمون
    نغطى عليها خمس دقائق ثم نحشيها فى سأندوتشات



    كبدة اسكندراني شاندوتشات jKeF7.png



  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: كبدة اسكندراني شاندوتشات

    صار لازم تجربيها وتعزمينا عليها هههه
    يعطيكي العافية ودمتي بكل خير

  4. #3
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: كبدة اسكندراني شاندوتشات

    كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل كبدة الدجاج بالليمون
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-10-26, 11:52 PM
  2. طريقة عمل كبدة بالليمون - الشطيطة
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-12-24, 10:21 PM
  3. كبدة الدجاج بنكهة الشواء
    بواسطة سـ مـ اا يـ ل في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-30, 08:24 PM
  4. كبدة بدبس الرمان
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2013-11-17, 08:10 AM
  5. كبدة وقوانص
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-09, 12:40 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •