التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


سكونز بالجبن الشيدر 2014

المكونات 2 كوب دقيق منخول. ½ ملعقة صغيرة بيكينج بودر. ½ ملعقة صغيرة ملح. ¼ كوب زبد. ثلثا كوب جبن شيدر. 1 كوب حليب. طريقة العمل: 1- نقوم

سكونز بالجبن الشيدر 2014


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: سكونز بالجبن الشيدر 2014

المكونات 2 كوب دقيق منخول. ½ ملعقة صغيرة بيكينج بودر. ½ ملعقة صغيرة ملح. ¼ كوب زبد. ثلثا كوب جبن شيدر. 1 كوب حليب. طريقة العمل: 1- نقوم

  1. #1
    الصورة الرمزية نغم السماء
    نغم السماء
    نغم السماء غير متواجد حالياً

    من الاعضاء المؤسسين Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 14,567
    التقييم: 50

    افتراضي سكونز بالجبن الشيدر 2014



    سكونز بالجبن الشيدر 2014 422911.jpg

    المكونات



    2 كوب دقيق منخول.
    ½ ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
    ½ ملعقة صغيرة ملح.
    ¼ كوب زبد.
    ثلثا كوب جبن شيدر.
    1 كوب حليب.

    طريقة العمل:


    1- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت أو 220 مئوية.



    2- يتم دهن صينية الخبز بالزبد.
    3- يتم نخل الدقيق مع الملح والبيكنج صودا والبيكنج بودر.
    4- نقطع الزبد فوق الدقيق ونخلطهم بالأيد جيدا حتى يصبح الدقيق كالرمل المبلل الناعم.

    5- يتم إضافة نصف الجبن الشيدر والأوريجانو وتقلب المقادير مع الدقيق جيدا.

    6- نضيف الحليب ونخلطه جيدا حتى ينتج عنه عجينة لينة ثم نضع المزيد من الحليب إذا احتاج الأمر، حتى نتأكد أن العجينة غير جافة.

    7- ندلك العجينة على سطح مرشوش بالدقيق برفق مدة 10 ثوان، نلف العجينة قليلا حتى تصبح دائرية الشكل بسمك 2 سنتيمتر ثم تقطع لقطع مدورة منفردة أو على أشكال هلالية أومثل البيتزا على شكل مثلثات أو تترك كاملة حتى تصبح كالرغيف، ثم نرش سطحها بالمزيد من الجبن المبشور قبل إدخالها إلى الفرن.


    8- تزج بالفرن لمدة 12 دقيقة فى الخبز إذا كانت مقسمة إلى قطع منفردة، و15 - 20 دقيقة إذا كانت كاملة على بعضها كالرغيف.


    9- وأخيرا ندهن السطح بالزبد الذائبة بعد إخراجها من الفرن.


  2. = '
    ';
  3. [2]
    ايفےـلےـين
    ايفےـلےـين غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 16,631
    التقييم: 50

    افتراضي رد: سكونز بالجبن الشيدر 2014

    مشكوووووووووووووووووورة

  4. [3]
    نغم السماء
    نغم السماء غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 14,567
    التقييم: 50

    افتراضي رد: سكونز بالجبن الشيدر 2014

    تسلمي يا ايفلين

  5. [4]
    رشا
    رشا غير متواجد حالياً
    عـضو فضـي Array


    تاريخ التسجيل: Oct 2013
    المشاركات: 982
    التقييم: 50

    افتراضي رد: سكونز بالجبن الشيدر 2014

    شكرااااااااااا مجهود رائع

  6. [5]
    نغم السماء
    نغم السماء غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 14,567
    التقييم: 50

    افتراضي رد: سكونز بالجبن الشيدر 2014

    شكرا يا رشا
    تحياتي

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. كيفية اعداد أومليت البيض بالجبنة الشيدر
    بواسطة نسمات الجنة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-06-30, 02:58 PM
  2. البطاطس بالجبن
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-12, 12:25 AM
  3. شوربة الشيدر..!!
    بواسطة سـSARAـاره في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-09-10, 11:46 AM
  4. عرايس اللحم بالجبن
    بواسطة حنين* في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-06-06, 05:15 PM
  5. سمك فيليه بالبطاطس والجبنة الشيدر,,,
    بواسطة عاشق مصر في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-04-19, 11:45 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )