راجية جنة ربها
الاعضاء
ضعف شھیة الطفل مشكلة ... لھا حل
ضعف شھیة الطفل مشكلة توجدھا الام القلقة وینمیھا الطفل الذى یجد
فى قلق امھ وسیلة ناجحة لاشباع رغبتھ فى ابراز شخصیتھ للعالم
الصغیر الذى یعیش فیھ.
یقول الدكتور خلیل الدیوانى أستاذ طب الاطفال بكلیة الطب جامعة
الازھر: ضعف الشھیة عند الطفل مشكلة كل أم حیث تقابلنى بھا الام
بقولھا المأثور" ابنى نفسة مصدودة یا دكتور" جملھ سمعتھا من أمھات
الاطفال أكثر مما سمعت "صباح الخیر" والواقع أن مشكلة الشھیة عند
الاطفال تقلق بال الكثیر من الامھات وفى ھذه السنة الاولى من عمره
تكون شھیتة قویة عادة لكى یتناول الغذاء الكافى لھذا النمو السریع
ولكن نمو الطفل لا یستمر بھذه السرعة مدى الحیاة وبعد السنة الاولى
یبطئ بحیث لا یزید وزنھ أكثر من 3 كیلو سنویا أى 8 جرمات یومیا
ومع البطء فى النمو تقل حاجة الجسم وتقل شھیة الطفل.
وھناك ثلاثة أسباب لضعف شھیة الطفل :
*مرضیة :كالنزلات الشعبیة أو المعویة أو غیرھا من الامراض التي
تصیب الطفل بضعف مؤقت فى شھیتة ، تعود الشھیة بعد ذلك الى ما
كانت علیة .
*طبیعیة :إذا تناول الحلوى أو أى طعام بین الوجبات أو تقدیم الوجبات
فى فترات متقاربة جدا
*نفسیة :وھى تشكل الغالبیة العظمى من حالات فقد الشھیة كتوتر أمھ
أو تأنیبھ.
وتسطیع الام التغلب على ضعف شھیة الطفل بعد أن تتأكد من خلوه من
أى سبب مرضى لضعف شھیتھ وتختلف الشھیة وسرعة النمو من طفل
الى أخر فلا داعى للمقارنة بین طفلك وأطفال اخرین
ووزن الطفل ھو الفیصل فھو یزید ربع كیلو كل شھر بعد السنة الثانیة.
تجنبى مناقشتة فى مسألة الاكل ولا ترغمیھ على الاكل بالتھدید أو
بالضرب أو بالرشوة والمحایلة بل ضعى الاكل أمامھ على السفرة من
30 دقیقة یأكل ما یشاء ثم أرفعى الباقى بدون تعلیق. -20
دعیھ یختار الطعام الذى یحبة مادام مفیدا.
امنعیھ من تناول الحلوى أو أى طعام أخر قبل میعاد الطعام بساعتین.
لافطار طفلك
فطائر بالجبن
*المقادیر 4 : أكواب دقیق - واحد وربع كوب زبد - ربع كیلو جبن ابیض
1 ملعقة صغیرة بكینج بودر 1 بیضة 1 - ملعقة كبیرة حبة البركة. -
*الطریقة : یخفق الجبن مع الزبد حتى یصیر المقدار مثل
الكریمة ثم ینخل الدقیق مع البیكنج بودر ویضاف للخلیط السابق ویعجن
المقدار حتى تتكون عجینة قابلة للتشكیل ثم تفرد العجینة بالنشابة وتقطع
بواسطة كوب دوائر ثم تثنى مثل القطایف ثم ترص الوحدات فى صاج
فرن مع ترك مسافة بین كل واحدة واخرى ثم یدھن الوجة بالبیضة
المخفوقة ویرش بحبة البركة ثم تخبز الفطائر فى فرن متوسط الحرارة
بحیث یصیر لونھا ذھبیا ثم ترفع من الصاج وتترك حتى تبرد ثم ترص
فى علبة التقدیم وتغطى
