التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: شرائح الرومي الحارة

  1. #1
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي شرائح الرومي الحارة

    شرائح الرومي الحارة 13770970011.gif

    شرائح الرومي الحارة images?q=tbn:ANd9GcR

    المقادير:
    طريقة عمل شرائح الرومي الحارة
    1 كيلو لحم رومي مخلي ومقطع إلي شرائح
    ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
    ملعقتان صغيرتان قرفة
    ملعقتان صغيرتان ثوم مفري
    1 ملعقة صغيرة فلفل حلو
    1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    كوب توت
    كوبان ماء
    ملعقتان صغيرتان عصير برتقال
    ملعقة صغيرة نشا
    ملعقتان صغيرتان ماء

    * الطريقة:
    - يتبل لحم الرومي بزيت الزيتون والقرفة والثوم والفلفل الحلو والأسود.
    - ثم يوضع في إناء، ويخبز في الفرن لمدة ساعة تقريباً (حتى تمام نضجه).
    - يعد الصوص الذي سيضاف إلي اللحم، عن طريق مزج التوت وكوبان من الماء في إناء ويترك فوق النار حتى تمام الغليان.
    - تنخفض درجة حرارة الموقد حتى تبدأ الفقاقيع في الظهور علي سطح التوت ثم يضاف إليه بعد ذلك عصير البرتقال.
    - يذاب النشا في ملعقتي الماء ثم يضاف إلي الصوص.
    - يترك الصوص فوق النار حتى يصبح غليظ القوام.
    - يوضع فوق شرائح اللحم الرومي.


    شرائح الرومي الحارة jKeF7.png



  2. = '
    ';
  3. #2
    عـضـو ذهـبي

    User Info Menu

    افتراضي رد: شرائح الرومي الحارة

    شكرا لكي يا رشا ع التقديم والوصفة
    لاحرمنا تواجدك الطيب
    دمتي بسعادة

  4. #3
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: شرائح الرومي الحارة

    أسعدني كثيراً مروركم وتعطيركم هذه الصفحه

    وردكم المفعم بالحب والعطاء

    دمتم بخير وعافيه

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. الخضراوات الحارة المشكلة
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-22, 03:26 PM
  2. سلطة الطحينة الحارة
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-18, 11:32 PM
  3. الكوسة الحارة المقلية
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-18, 11:31 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •