التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: طحال بالارز

  1. #1
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي طحال بالارز

    طحال بالارز images?q=tbn:ANd9GcT





    طحال بالارز images?q=tbn:ANd9GcQ
    المقادير

    طحال بقري
    ملعقة ك بابريكا
    شطة و ملح حسب الرغبة
    ملعقة صغيرة كمون - كوب أرز
    ملعقة ك نشا-ملعقة ص مستردة
    رشة زنجبيل و رشة جوزة الطيب
    ربع كيلو لحمة مفرومة ( اختياري)
    زبدة للدهن و فص ثوم مفروم
    زيت الزيتون و ملعقة صلصة طماطم
    فنجان زيتون أخضر مخلي
    شبت و بقدونس و بصلة مفرومين
    خيط و إبرة
    طريقة عمل وصفة طحال بالارز
    يسخن الفرن علي درجة حرارة متوسطة نسلق الأرز و نضع البصل بمقلاة مع زيت على النارو نشوح البصل ثم يضاف الملح و جوزة الطيب و الزنجبيل و الشطة مع الثوم المفروم ثم في الاخر اللحمة المفرومة
    يغطي الخليط و يترط علي النار المخفضة حتي تمام النضجثم نضيف الأرز المسلوقمع الشبت و البقدنونس و المستردة و البابريكا و الزيتون و معجون الطماطم و النشا و الكمون و نمزج الخليط جيدا
    ان يم يكن الطحال مفتوح نفتحه و نضع فيه الحشو و نخيطه مع عمل فتحات فيه بالشوكة لزوم السوا
    و نصعه علي بصل شرائح في صينيه ثم نسقيها بالماء و ندخله الفرن بعد دهنه بالزبدة
    يترك لينضج حتي يصبح لونه مائلا للسواد[/COLOR][/SIZE][/I][/B]


    طحال بالارز images?q=tbn:ANd9GcT

  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: طحال بالارز

    يسلمووووووو

  4. #3
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: طحال بالارز

    كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل
    الله يعطيكـ العافيه يارب
    خالص مودتى لكـ
    وتقبل ودى وإحترامى

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. الدجاج المحشي بالارز
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-11, 10:54 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •