التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: طريقة عمل كيك التوفي

  1. #1
    عـضـو جـديد

    User Info Menu

    افتراضي طريقة عمل كيك التوفي

    المقادير
    • 3 ملعقة بايكنج باودر ,
    • 2 1/2 كوبدقيق منخول,
    • 2 بيضة
    • ملعقة صغيرة فانيلا ,

      • كوب سكر ,
      • كزب سمن نباتي,
      • ملعقة صغيرة ملح ,
      • ,3/4 كوب ماء بارد
      • ملعقة كبيرة قطر ,


      طريقة التحضير
      - يخلط السمن والسكر حتى يصبح المزيج خفيفاً.

      - يخفق البيض الواحدة تلو الأخرى ثم يضاف إلى خليط السمن على دفعات ويخفق بعد كل دفعة مدة دقيقة مع إضافة الفانيليا.

      - ينخل الدقيق مع البايكنج باودر والملح.

      - يضاف الدقيق بالتبادل مع الماء إلى خليط السمن.

      - يضاف القطر المحروق ويخفق مدة 4 دقائق.

      - يصب الخليط في صينية الفرن المدهونة ومرشوشة بالدقيق.

      – تدخل الصينية الى الفرن بحرارة 375 ْف مدة 20 – 35 دقيقة



      - تخرج وتترك لتبرد ثم تغطى بطبقة من التوفي

      - نقوم بتجهيز التوفي، بالطريقة التالية:
      - اخلطي كوب صغير (فنجان قهوة) من السكر على النار حتى يحمر
      - ضعي علبتين من القشطة على الخليط وحركي الخليط بسرعة على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويتجانس حتى يصبح ثقيلاً ويوضع على وجه الكيكة


  2. = '
    ';
  3. #2
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل كيك التوفي

    شكرا لكي ع الوصفه اللذيذه
    دمتي بخيرر وسعاده

  4. #3
    عـضـو مخـلـص

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل كيك التوفي

    تسلم الايادى تجنن

  5. #4
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل كيك التوفي

    يعطيك الف الف عافيه

    موضوع رااائع

    وجهود أروع

    ننتظر مزيدكم

    بشوووق

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقه عمل التوفي في المنزل :
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-02-20, 02:31 AM
  2. افضل طريقة للحفاظ على نظافة الطفل و اسرع طريقة لتعليم الطفل الجلوس
    بواسطة راجية جنة ربها في المنتدى منتدى الاسرة والطفل
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-22, 07:50 PM
  3. كرات التوفي بالكورن فلكس
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2013-11-17, 08:14 AM
  4. طريقة عمل التوفي
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2011-01-20, 05:10 PM
  5. حلويات التوفي
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-03-20, 05:09 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •