-تمثل التغذية عند الانسان حاجة ضرورية لتغطية الحاجيات المختلفة للعضوية (جسم الانسان ) في نشاطها و نموها و المحافظة على صحتها .
-تصنف الاغذية على اساس تركيبها الكيميائي الى عضوية ( لانها قابلة للاحتراق ) و لا عضوية( لانها لا تحتوي على عنصر الفحم).
-تصنف الاغذية من حيث عدد عناصرها الى اغذية بسيطة و اغذية مركبة.










-تصنف الاغذية من حيث دورها في الجسم الى اغذية طاقوية و وظيفية و اغذية اخرى.
lgow fsd' uk hg[ih. hgiqld