التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


استا فوتوتشيني بورسيني

مقادير: مشروم . دقيق . جين لشخصين.استا طرية جراما (انظر إعداد الاستا).مشروم معلب (الفطر) جراما..كريمة (الخاصة بالخفق) جرام..بقدونس جراما..جبن بارميزان جراما. تحضير: أولا: إعداد الاستايمكنك استخدام الاستا

استا فوتوتشيني بورسيني


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: استا فوتوتشيني بورسيني

مقادير: مشروم . دقيق . جين لشخصين.استا طرية جراما (انظر إعداد الاستا).مشروم معلب (الفطر) جراما..كريمة (الخاصة بالخفق) جرام..بقدونس جراما..جبن بارميزان جراما. تحضير: أولا: إعداد الاستايمكنك استخدام الاستا

  1. #1
    الصورة الرمزية املي بالله
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً

    نائبة المدير العام Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي استا فوتوتشيني بورسيني

    مقادير:


    مشروم . دقيق . جين
    لشخصين.استا طرية جراما (انظر إعداد الاستا).مشروم معلب (الفطر) جراما..كريمة (الخاصة بالخفق) جرام..بقدونس جراما..جبن بارميزان جراما.



    تحضير:


    أولا: إعداد الاستايمكنك استخدام الاستا الجاهزة أو إعدادها في المنزل بمقدار كيلو وربع دقيق أبيض لثماني بيضات وربع كوب ماء ( أونز) وقليل من الملح واللون الأصفر. تعجن الكمية جيدا وتترك نصف ساعة للاسترخاء ثم تفرد على هيئة عجينة رقيقة وتقطع على صورة شرائح طويلة بعرض أقل من سنتيمتر وطول سنتيمرا. يمكنك استخدام الماكينة الخاصة بها وهي متوفرة في الأسواق.
    ثانيا: إعداد الطبق.توضع الكريمة مع الفطر والبقدونس في الإناء وتوضع على نار هادئة لمدة دقائق مع التحريك بين الحين والآخر..تسلق الاستا في ماء لمدة دقائق، ثم تصفى وتوضع فوق خليط الكريمة وتقلب على نار هادئة لمدة دقيقتين..توضع في الطبق وترش فوقها الجبنة ويزين الطبق بالطماطم والبقدونس.



  2. = '
    ';
  3. [2]
    ايفےـلےـين
    ايفےـلےـين غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 16,631
    التقييم: 50

    افتراضي رد: استا فوتوتشيني بورسيني

    يعطيكي العافية

  4. [3]
    خالدالطيب
    خالدالطيب غير متواجد حالياً
    شخصية هامة Array


    تاريخ التسجيل: Jun 2010
    المشاركات: 30,520
    التقييم: 329
    النوع: Red

    افتراضي رد: استا فوتوتشيني بورسيني

    يسلمووو على الوصفه
    بانتظار جديدك دائما

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )