التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


الكزبرة وفوائدها

الاسم العلمي للكزبرة Coriander sativum هي نبات عشبي حولي ذو رائحة عطرية قوية يصل ارتفاعه إلى 50 سم له أوراق علوية دقيقة التقطيع وأزهار صغيرة بيضاء أو قرنفلية

الكزبرة وفوائدها


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: الكزبرة وفوائدها

الاسم العلمي للكزبرة Coriander sativum هي نبات عشبي حولي ذو رائحة عطرية قوية يصل ارتفاعه إلى 50 سم له أوراق علوية دقيقة التقطيع وأزهار صغيرة بيضاء أو قرنفلية

  1. #1
    الصورة الرمزية ايفےـلےـين
    ايفےـلےـين
    ايفےـلےـين غير متواجد حالياً

    من الاعضاء المؤسسين Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 16,631
    التقييم: 50

    افتراضي الكزبرة وفوائدها


    الاسم العلمي للكزبرة
    Coriander sativum
    هي نبات عشبي حولي ذو رائحة
    عطرية قوية يصل ارتفاعه
    إلى 50 سم له أوراق علوية دقيقة التقطيع وأزهار
    صغيرة بيضاء أو قرنفلية اللون وتعطي ثماراً دائرية
    صغيرة صفراء الى بنية اللون وتعتبر الكزبرةمن
    التوابل المشهورة.


    الكزبرة وفوائدها PIC-658-1322908990.j


    تعرف الكزبرة بعدة أسماء مثل: الكسبرة، تقد،
    تقدة، ثاو، وهي من الفصيلة المظلية.

    الجزء المستعمل من نبات الكزبرة: الأوراق والبذور والزيت.

    الموطن الأصلي لبنات الكزبرة: تنتشر في بلدان
    حوض البحر الأبيض المتوسط كما تزرع في الهند
    وأمريكا الجنوبية وأوروبا.

    المكونات الفعالة في الكزبرة: تحتوي الكزبرة
    على زيت طيار وأهم مركباته اللينالول،
    والبورنيول وبارا سايمن، والكافور،
    والجيرانيول والليمونين والفاباينين،
    كما تحتوي على زيوت دهنية وكومارينات وفلافونيدات وفثاليدات وبوتاسيوم وكالسيوم ومغنسيوم وحديد وفيتامين (C).
    الكزبرة وفوائدها PIC-861-1322908992.g
    ماذا قال الأقدمون عن الكزبرة؟

    تستخدم الكزبرة في كل أنحاء آسيا وشمال أفريقيا
    وأوروبا منذ أكثر من 2000سنة قبل الميلاد
    وقد عثر علماء الآثار في مصر على سلتين
    من ثمار الكزبرة في مقبرة توت عنخ آمون.
    كما كانت الكزبرة تقدم كهدايا في المقابر الفرعونية.

    وقد ذكر "بليني" أن أفضل أنواعالكزبرة
    التي ترد إلى إيطاليا كانت من مصر
    ولقد ذكرت الكزبرة في بردية ايبرس
    17مرة وفي بردية برلين ثلاث مرات
    وجاءت أيضاً في بردية هيرست، والدليل
    على أهمية الكزبرة من الناحية العلاجية
    انها ذكرت في سفر الخروج من التوراه.




  2. = '
    ';
  3. [2]
    خالدالطيب
    خالدالطيب غير متواجد حالياً
    شخصية هامة Array


    تاريخ التسجيل: Jun 2010
    المشاركات: 30,520
    التقييم: 329
    النوع: Red

    افتراضي رد: الكزبرة وفوائدها

    الله يعطيكى الف عااافيه
    ع الطرح الاكثر من رائع
    دمتى بحفظ الرحمن

  4. [3]
    المنسي
    المنسي غير متواجد حالياً
    رفـيق الـدرب Array


    تاريخ التسجيل: May 2011
    المشاركات: 30,627
    التقييم: 50

    افتراضي رد: الكزبرة وفوائدها


+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. بذور الكزبرة والكوليسترول
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-04-05, 09:33 PM
  2. قشور الفاكهة وفوائدها
    بواسطة elomrlahza في المنتدى الطب البديل
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-15, 02:01 PM
  3. المتة السورية وفوائدها
    بواسطة املي بالله في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2013-10-23, 12:44 PM
  4. الحلبة وفوائدها
    بواسطة املي بالله في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2011-09-20, 02:13 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )