التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


فطائر البطاطس

فطائر البطاطس لمقادير: كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة 2 كوب دقيق 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة سمن ملعقة صغيرة بيكنج بودر مقدار من اللبن للعجن قليل من الملح والفلفل الحشو:

فطائر البطاطس


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: فطائر البطاطس

فطائر البطاطس لمقادير: كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة 2 كوب دقيق 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة سمن ملعقة صغيرة بيكنج بودر مقدار من اللبن للعجن قليل من الملح والفلفل الحشو:

  1. #1
    الصورة الرمزية خالدالطيب
    خالدالطيب
    خالدالطيب غير متواجد حالياً

    شخصية هامة Array
    تاريخ التسجيل: Jun 2010
    المشاركات: 30,520
    التقييم: 329
    النوع: Red

    افتراضي فطائر البطاطس

    فطائر البطاطس




    لمقادير:
    كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
    2 كوب دقيق
    2 بيضة
    2 ملعقة كبيرة سمن
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    مقدار من اللبن للعجن
    قليل من الملح والفلفل
    الحشو:
    كوب لحم مفروم عصاج
    نصف كوب بطاطس مسلوقة
    ملعقة كبيرة من البقدونس المفرى

    الطريقة:
    ينخل الدقيق مع قليل من الملح والبيكنج بودر ويضاف السمن إلى الدقيق ويفرك بأصابع اليد حتى يمتص السمن تماما تضاف البطاطس المسلوقة المهروسة ويعجن المقدار بالبيض واللبن حتى نحصل على عجينة يمكن تشكيلها يخلط اللحم المعصج مع البطاطس المسلوقة والبقدونس ويتبل المقدار يتم فرد العجينة بسمك نصف سم ثم تقطع إلى مربعات يوضع في وسط كل مربع مقدار ملائم من الحشو ويقفل كأنه مظروف و يدهن الوجه بالبيض تدهن الصينية بالسمن ويتم رص الوحدات فيها وتخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى يتم نضجها بعد ذلك يتم رصها فى صحن التقديم وتجميلها بالبقدونس المفروم


    فطائر البطاطس hwaml.com_1329191112

    والف عافية على قلوبكم


  2. = '
    ';
  3. [2]
    المنسي
    المنسي غير متواجد حالياً
    رفـيق الـدرب Array


    تاريخ التسجيل: May 2011
    المشاركات: 30,627
    التقييم: 50

    افتراضي رد: فطائر البطاطس


  4. [3]
    خالدالطيب
    خالدالطيب غير متواجد حالياً
    شخصية هامة Array


    تاريخ التسجيل: Jun 2010
    المشاركات: 30,520
    التقييم: 329
    النوع: Red

    افتراضي رد: فطائر البطاطس

    كل الشكرعلى المرور الطيب

  5. [4]
    رشا
    رشا غير متواجد حالياً
    عـضو فضـي Array


    تاريخ التسجيل: Oct 2013
    المشاركات: 982
    التقييم: 50

    افتراضي رد: فطائر البطاطس

    ماشاء الله
    تسلم ايدك رووووووووووعه

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل فطائر هشه
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-03, 03:08 PM
  2. فطائر السوسيس
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-16, 09:42 PM
  3. مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2013-11-08, 06:25 PM
  4. فطائر السلحفاه
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2013-11-03, 04:49 PM
  5. فطائر باللحمة
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 2013-10-26, 08:43 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )