التحاضير الحديثة

موضوع مغلق
النتائج 1 إلى 9 من 9

الموضوع: الشوارما البيتية..

  1. #1
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي الشوارما البيتية..

    الشوارما البيتية ..


    الشوارما البيتية.. 20100426-82915490772


    لحم الفيليه شرائح كيلوغرام بصلة واحدة مفرومة خشناً بصلتان مقطعتان إلى جوانح رقيقة(فصوص )مفرومة ناعماً( 3 إلى 4خل ملعقتا طعامعصير ليمون ملعقتا طعامملح ملعقة صغيرةبهار حلو ملعقة صغيرةبهار أسود نصف ملعقة صغيرةهال نصف ملعقة صغيرةمستكة ربع ملعقة صغيرةجوزة الطيب ربع ملعقة صغيرةقشرة برتقالة وقشرة ليمونةزيت نباتي نصف كوببندورة كرزية 250 غرغيف خبز افرنجي لتقديمه مع الشاورما
    طريقة التحضير:
    تخلط كل المكونات مع بعضها وتترك منقوعة لمدة 24 ساعة، ثم ترفع قشرة الليمون وقشرة البرتقال.يوضع خليط اللحم في صينية فرن وتوزع فوقه البندورة الكرزية.تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى ينكمش اللحم قليلاً ويرمي فائض عصارته.يجب تحريك خليط اللحم بين الحين والآخر أثناء الخبز حتى ينضج اللحم وتختفي كل العصارات تقريباً.يقطع القسم العلوي من رغيف خبز افرنجي ويفرغ الرغيف قليلاً من لبه.تسكب الشاورما المخبوزة في هذا الرغيف وتقدم فوراً مع الطرطور وأوراق النعناع الطازجة.يستخدم الخبز لتقديمه مع الشاورماالكمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص




  2. = '
    ';
  3. #2
    مشرفة
    اقصانا لا هيكلهم
    مساعدة مشرف الاقسام التفاعلية

    User Info Menu

    افتراضي

    ياااا لذيذ يااا رايق

    اكيد راح تطلع طيبة متلك

    يسلمووووو سارة

  4. #3
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي

    يسلمووووووووو سارة

    طيبة الشاورما وخصوصا شاورما انس تبع الميدان
    يعطيك العافية

    تقبلي مروري

  5. #4
    مشرف سابق

    User Info Menu

    افتراضي

    يعطيكي العافية سارة
    انا جوعان
    رح اخد الصحن هاد وروح اكلوا بالاستراحة
    تقبلي مروري

  6. #5
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    هلالا سلمىىىىىىىىىىىى الغالية
    نورتي المووضوع بمرورك الطيب
    تسلمي

  7. #6
    الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي






    ســـــــــــــــــــــــا رونه

  8. #7
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    يسلموو بحوورتي على مرورك الطيب

  9. #8
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    الحرر ولو تكرم عينك
    كله الك
    بس ادفع حقه ههههههه
    يسلمووو على مرورك

  10. #9
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    ماياي الغاالية
    نورتي الموضوع بمرورك العطرر

موضوع مغلق

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •