التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


طريقة عمل كوسا محشي

كوسا محشي مقادير كوسا محشي 2 كغم كوسا متوسط الحجم نصف كوب صلصة 2 كغم بندورة حمراء كوب أرز نصف كغم لحم مفروم

طريقة عمل كوسا محشي


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: طريقة عمل كوسا محشي

كوسا محشي مقادير كوسا محشي 2 كغم كوسا متوسط الحجم نصف كوب صلصة 2 كغم بندورة حمراء كوب أرز نصف كغم لحم مفروم

  1. #1
    الصورة الرمزية املي بالله
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً

    نائبة المدير العام Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي طريقة عمل كوسا محشي

    كوسا محشي





    مقادير كوسا محشي


    2 كغم كوسا متوسط الحجم


    نصف كوب صلصة


    2 كغم بندورة حمراء


    كوب أرز


    نصف كغم لحم مفروم


    كوب سمن


    بهار وفلفل وقرفة حسب الرغبة


    عصير نصف ليمونة، ثوم حسب الرغبة


    الطريقة:


    يغسل الكوسا وينقر بالمنقار ويفرغ من لبه


    يغسل الأرز وتضاف له جميع التوابل واللحم والسمن ويخلطوا جيداً.


    تحشى كل واحدة من الكوسا حتى ثلاثة أرباعها.


    تقشر البندورة وتفرم ناعماً ثم توضع مع ملعقتي سمن


    وملح على نار متوسطة وتحرك على النار لمدة خمس دقائق


    يوضع الكوسا فوق البندورة ويضاف إليه الماء حتى غمر سطح الكوسا.


    بعد أن يغلي تخفف النار تحته ويترك على نار خفيفة مدة ساعة ونصف


    وقبل أن ينضج الكوسا بقليل يدق الثوم ويضاف عصير الليمون


    إلى الكوسا ويقدم ساخناً مع مرق البندورة.





    طريقة عمل كوسا محشي 30_07_1213436756352.



  2. = '
    ';
  3. [2]
    المنسي
    المنسي غير متواجد حالياً
    رفـيق الـدرب Array


    تاريخ التسجيل: May 2011
    المشاركات: 30,627
    التقييم: 50

    افتراضي رد: طريقة عمل كوسا محشي


  4. [3]
    رشا
    رشا غير متواجد حالياً
    عـضو فضـي Array


    تاريخ التسجيل: Oct 2013
    المشاركات: 982
    التقييم: 50

    افتراضي رد: طريقة عمل كوسا محشي

    ماشاء الله
    تسلم ايدك رووووووووووعه

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة تحضيرجلاش محشي كاسترد وفستق
    بواسطة نسمات الجنة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-07-13, 02:26 PM
  2. طريقة محشي ورق عنب مع شرائح اللحم
    بواسطة نسمات الجنة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-07-11, 02:09 PM
  3. طريقة عمل فطير مصري محشي
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-24, 11:36 PM
  4. محشي كوسا بالدجاج
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-01, 02:07 PM
  5. طريقة عمل دجاج مسحب محشي بالموزرلا
    بواسطة القطه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2013-11-24, 08:32 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )