التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: كيك بصلصة الفراولة

  1. #1
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي كيك بصلصة الفراولة

    كيك بصلصة الفراولة

    كيك بصلصة الفراولة 9998364350.jpg


    المقادير:
    ملون طعــام احمر (لعمل صوص الفراولــة),0.50 ملعقة صغيرة
    فراولــة (للزينة), حسب الرغبة
    مــاء بــارد (لعمل صوص الفراولــة),0.50 كوب
    فراولــة (لعمل صوص الفراولــة),2 كوب
    فانيــلا , ملعقة صغيرة
    بــرش ليمــون , ملعقة صغيرة
    عصير ليمــون , ملعقة
    كريمــة ســائلة ,0.50 كوب
    سكــر , كــوب
    بيــض ,3 حبــات
    جبنــة كريميــة ,600 غرام
    قــرفة , ملعـقــة صغيرة
    بسكــويت دايـجستف ,400 غرام
    زبــدة لوربــاك , أصبــع
    سكــر (لعمل صوص الفراولــة), كوب
    نشــا (لعمل صوص الفراولــة), ملعقة كبيرة

    طـريـقة التحضير:
    - لتحضير صـوص الفراولة:
    - ضعي المــاء والسكر على النــار حتى يــذوب السكر ثم اهــرسيهم عالخــلاط وأعيديهم على النار وأضيفي النشا بعد تذويبه بالمــاء البارد وأضيفي ملون الطعام وانتظري حتى يتكـاثف الخليـط ثم ضعيه جانبــاً وبرّديــه واحفظيه بالثــلاجة.

    - أخلطي البسكويت مع الزبـدة والقرفـة واضغطي البسكويت في قالب التشيز كيك الخاص وضعيه لمــدة ١٠ دقــائق في الثلاجــة.

    - اخفقي الجبنة جيــداً وأضيفي السكر والبيض واحدة تلو الأخرى والفانيلا والبـرش وعصير الليمون والكريمــات الســائلة واستمري بالخـفـق لمــدة دقيقتين.

    - ضعي الخليط فــوق البسكويت في القالب وغلفي قاعـدة القــالب من الأسفل بــورق القصدير وضعي القالب في صينية فرن أكبر واخبزيها في حمام بخار لمدة ٤٥ دقيقة في فرن حرارته ١٨٠.



    - افتحي بــاب الفــرن قليلاً واطفئي الفرن واتركيها في الفرن لمـدة ٤٥ دقيقة أخــرى.

    - أخرجــي القـالب من الصينية واتركيه في حرارة الغرفة لمدة ساعة ثم ضعيه بالثلاجة لمــدة لا تقـل عن ٤ ســاعـات.

    - زيني القــالب بصلصة الفراولــة والفراولــة الطازجة قبل التقــديـم.




  2. = '
    ';
  3. #2
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: كيك بصلصة الفراولة

    يعطيك العافية على الوصفة

    لك تحيتي

  4. #3
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي رد: كيك بصلصة الفراولة

    كل الشكرعلى المرور الطيب

  5. #4
    رفـيق الـدرب

    User Info Menu

    افتراضي رد: كيك بصلصة الفراولة


  6. #5
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي رد: كيك بصلصة الفراولة

    كل الشكرعلى المرور الطيب

  7. #6
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: كيك بصلصة الفراولة


الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. الفراولة بالحليب
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-19, 10:26 PM
  2. احلي موس الفراولة
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-09, 07:15 PM
  3. تورتة الفراولة
    بواسطة بسمه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2012-03-05, 10:11 AM
  4. لكل محبي الفراولة
    بواسطة sunshine في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 2011-04-30, 06:53 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •