الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: طاجن الحم المغربي

  1. #1
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي طاجن الحم المغربي

    طاجن الحم المغربي

    المقادير
    :
    كيلو لحم (حسب الرغبة)
    1/2 كيلو بصل

    50غرام زبيب

    قليل من الزيت
    الماء
    نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر، ملح، زنجبيل، قرفة، زعفران شعرة، بقدونس مفروم، ثوم، عصير حامضة

    الطريقة :
    - نضع في طنجرة كل التوابل السالفة الذكر ثم نضيف عصير الحامضة وقليل من الزيت، نخلط الكل. نأخذ اللحم ونضعه في الخليط ونحرك حتى يتسرب الخليط إلى داخل اللحم.



    - نضعه فوق نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. بعد ذلك نغطيه بالماء ثم نضع البصل والزبيب ونحكم إغلاق الطنجرة، نتركه ينضج لمدة 50 دقيقة.


  2. = '
    ';
  3. #2
    رفـيق الـدرب

    User Info Menu

    افتراضي رد: طاجن الحم المغربي


  4. #3
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي رد: طاجن الحم المغربي

    شكراا لك منسى

  5. #4
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: طاجن الحم المغربي

    ماشاء الله
    تسلم ايدك رووووووووووعه

  6. #5
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي رد: طاجن الحم المغربي

    مرورك

    اسعدنى

    نورتى الموضوع

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل طاجن البطاطس الشهي
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-10-22, 01:49 AM
  2. طاجن لسان عصفور
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-16, 10:13 PM
  3. طاجن الجبن
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-14, 12:47 AM
  4. طاجن بحريات مع مكرونة
    بواسطة ايفےـلےـين في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2013-11-30, 08:20 PM
  5. طاجن المأكولات البحرية
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-19, 08:25 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •