التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: سـمــك الـهــامــور

  1. #1
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي سـمــك الـهــامــور

    سـمــك الـهــامــور

    سـمــك الـهــامــور 9998359717.jpg


    المقــــــــادير:

    ملعقة فلفل أسود .
    ملعقة ملح.
    ملعقة فلفل.
    كأس زيت زيتون.
    ملعقة زعتر مطحون.
    ملعقة غــار.
    حبة بصــل.
    حبة بطــاطس.
    كوب خل أبيــض.
    كيلو سمــك.


    الطــريـقــة:

    نظفي السمك جيداً واصنعي بعض الشقوق على جانبي السمكــة .
    تبلي الملح والفلفل الاسود والثوم والغار والزعتر وافركي داخل كل سمكة وانقعي السمك لمدة ســاعتين .



    3 حبات ليمون عصير. اسلقي حبات الطماطم في الماء ثم قشريها وقطعيها الي حلقــات .
    قشري البصلة وابشريها وقطعي حبات الليمون إلى حلقات .


    ضعي في صحن خاص للطهي في الفرن حلقات البطاطا ونسقي السمــك.


    ثم غطي السمك بالبصل المبشور مع حلقات الطماطم والليمون ورشي البقدونس المفروم فوق حلقات البصل.


    اضيفي كأس ماء ورشي الزيت ثم الخل علي السمك واطهي في الفرن علي نــار معتدله لمدة 45 دقيقة

    سـمــك الـهــامــور 3909871396.jpg




  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: سـمــك الـهــامــور

    مافي أطيب من السمك يعطيك العافية خالد

  4. #3
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي رد: سـمــك الـهــامــور

    شكرااا لكى على المرور

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •