التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


بسكويت الارز

بسكويت 3/4 كوب زبد غير مجمد ربع كوب جبن كريمة كوب سكر بيضة واحدة 1 ملعقة صغيرة فانيلا كوبان وثلاث أربع كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/4 ملعقة

بسكويت الارز


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: بسكويت الارز

بسكويت 3/4 كوب زبد غير مجمد ربع كوب جبن كريمة كوب سكر بيضة واحدة 1 ملعقة صغيرة فانيلا كوبان وثلاث أربع كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/4 ملعقة

  1. #1
    الصورة الرمزية املي بالله
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً

    نائبة المدير العام Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي بسكويت الارز

    بسكويت الارز img_1354313127_157.j


    بسكويت
    3/4 كوب زبد غير مجمد
    ربع كوب جبن كريمة
    كوب سكر
    بيضة واحدة
    1 ملعقة صغيرة فانيلا
    كوبان وثلاث أربع كوب دقيق
    1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    1/4 ملعقة صغيرة ملح
    ألوان طعام حسب الرغبة


    فى وعاء يخفق الزبد وجبن الكريمة والسكر حتى تنتفخ وتصبح كريمية القوام نضيف البيضة والفانيليا،
    وتخفق حتى تنعم فى وعاء آخر يخلط الدقيق والبيكنج بودر، والملح تضاف المكونات الجافة
    لخليط الزبد، ويقلب حتى تتكون عجيناً ناعمة.

    نقسم العجين لنصفين، ونضيف لكل قسم نقطة من لون طعام مختلف، تلف فى ورق بلاستيك، وتترك
    فى الثلاجة لمدة ساعتين، نسخن الفرن على درجة 350 فهرنهايت - 175 مئوية، نخرجها من
    الثلاجة كل قسم على حده، وتفرد على سطح مرشوش بقليل من الدقيق بسمك مناسب
    (رفيع قليلا أقل من نصف سم بقليل).

    ونستخدم قطعة بسكويت مستديرة حجمها 2 بوصة، تقطع وحدات ال****ز، ثم بواسطة قطع أصغر
    قليلا، نصنع دائرة داخل كل حبة بعمق مناسب، ونحرص ألا تقطعيها تماما، بواسطة سيخ الخشبى،
    نقوم بعمل ثقبين فى منتصف كل حبة حتى تشبه الزر. ترفع الحبات برفق من على السطح الذى
    فردت فوقه وترص فى قالب فرن مفروش بورق الزبد، نتبع نفس الخطوات مع قطعة العجين باللون
    الآخر، ثم ندخلهم الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل الخبز، نخبزها فى الفرن المسخن لمدة من 8 - 10
    دقائق، بعد ذلك نخرجها من الفرن، وتترك على شبكة حتى تبرد تماما.



  2. = '
    ';
  3. [2]
    المنسي
    المنسي غير متواجد حالياً
    رفـيق الـدرب Array


    تاريخ التسجيل: May 2011
    المشاركات: 30,627
    التقييم: 50

    افتراضي رد: بسكويت الارز


  4. [3]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: بسكويت الارز

    يسلمو منسي على تواصلك الدائم

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. بسكويت الجالكسي
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-10-12, 11:09 PM
  2. بسكويت بالحليب
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-03, 01:09 AM
  3. بسكويت باللوز
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-03, 12:43 AM
  4. بسكويت الشوفان بالقرفه , طريقه حلا بسكويت الشوفان بالقرفه
    بواسطة المنسي في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 2013-11-08, 06:20 PM
  5. بسكويت الأعشاب&بسكويت بالجبن&بسكويت البطاطس
    بواسطة بسمه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-11-20, 08:54 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )