التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


بيتزا بالشكولاتة

بيتزا بالشكولاتة المقادير للبيتزا 1 كوب ماء دافئ 11/2 ملعقة صغيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة زيت +11/2 ملعقة صغيرة 3 ملعقة

بيتزا بالشكولاتة


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: بيتزا بالشكولاتة

بيتزا بالشكولاتة المقادير للبيتزا 1 كوب ماء دافئ 11/2 ملعقة صغيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة زيت +11/2 ملعقة صغيرة 3 ملعقة

  1. #1
    الصورة الرمزية المنسي
    المنسي
    المنسي غير متواجد حالياً

    رفـيق الـدرب Array
    تاريخ التسجيل: May 2011
    المشاركات: 30,627
    التقييم: 50

    Lightbulb بيتزا بالشكولاتة

    بيتزا بالشكولاتة cf49_11111.jpg


    بيتزا بالشكولاتة rose.gifبيتزا بالشكولاتة rose.gifبيتزا بالشكولاتة rose.gifبيتزا بالشكولاتة rose.gif



    بيتزا بالشكولاتة
    المقادير

    للبيتزا

    1 كوب ماء دافئ

    11/2 ملعقة صغيرة خميرة

    2 ملعقة كبيرة سكر

    1 ملعقة كبيرة زيت +11/2 ملعقة صغيرة

    3 ملعقة كبيرة كاكاو

    3 كوب دقيق

    للتزيين

    1 كوب جبن مسكربون أو جبن كريم حلو

    2 ملعقة كبيرة عسل أبيض

    1 ملعقة كبيرة عصير برتقال

    2 كوب كريم لباني

    11/2 كوب شيكولاته مبشورة

    1 ملعقة كبيرة زيت

    2 كيوي مُقشر (مقطع حلقات)



    1 كوب فراولة (مُقطعة

    شرائح )

    سكر بودرة - نعناع

    الطريقة

    للبيتزا

    - تُذاب الخميرة مع السكر في الماء الدافئ وتُترك لمدة خمس دقائق لتتفاعل تُضاف ملعقة من الزيت للخليط الخميرة.

    - يُخلط الكاكاو والدقيق ويُضاف لمكونات الخميرة بالتدريج ويُعجن جيداً بعد كل إضافة حتى يتماسك العجين و يُصبح ناعم – يُشكل على هيئة كرة .

    - يُدهن طبق عميق بالزيت وكذلك كرة العجين ويُغطى و يُترك ليتخمر حوالي 1- 2/1 1 ساعة أو حتى يتضاعف حجمه.

    - يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق على شكل دائرة.

    - يُوضع فى صاج فرن .

    - يُخبز فى فرن حرارته 475 درجة فهرنهيت أو 240 درجة مئوية لمدة عشر دقائق .

    التزيين

    - يُخلط الجبن والعسل وعصير البرتقال جيداً ويُترك جانباً .

    - يُسخن الكريم إلى ما قبل درجة الغليان ويُرفع عن النار.

    - تُضاف الشيكولاته المبشورة للكريم ويُترك لعدة دقائق ثم يُضاف الزيت تُُقلب جيداً وتُترك لتبرد.

    - بعد خبز البيتزا يُفرد خليط الجبن فوق البيتزا وتُرص قطع الفواكه ثم تُرش بالشيكولاته الدافئة .

    - عند التقديم تُزين بقليل من السكر البودرة (حسب الرغبة) وأوراق النعناع .


  2. = '
    ';
  3. [2]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: بيتزا بالشكولاتة

    مشكور منسي يعطيك العافيه

    دمت بخيرررر

  4. [3]
    المنسي
    المنسي غير متواجد حالياً
    رفـيق الـدرب Array


    تاريخ التسجيل: May 2011
    المشاركات: 30,627
    التقييم: 50

    افتراضي رد: بيتزا بالشكولاتة


+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. حلا الكيزر بالشكولاتة
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2014-07-22, 05:04 AM
  2. حلا الكيرز بالشكولاتة
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2014-03-07, 12:15 PM
  3. عش العصفور بالشكولاتة
    بواسطة بسمه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-11, 11:19 PM
  4. بيتزا الدجاج بصوص الرانش من دومنيوز بيتزا
    بواسطة kenzy* في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-12-24, 08:01 PM
  5. كيك التيجاستيف بالشكولاتة
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-11-09, 03:47 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )