التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


خبز التورتيلا الملون

خبز التورتيلا الملون المقادير: * 3 كوب دقيق متعدد الاستعمال خاص للخبز * 4 ملعقة طعام باكينج باودر * 2 ملعقة

خبز التورتيلا الملون


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: خبز التورتيلا الملون

خبز التورتيلا الملون المقادير: * 3 كوب دقيق متعدد الاستعمال خاص للخبز * 4 ملعقة طعام باكينج باودر * 2 ملعقة

  1. #1
    الصورة الرمزية المنسي
    المنسي
    المنسي غير متواجد حالياً

    رفـيق الـدرب Array
    تاريخ التسجيل: May 2011
    المشاركات: 30,627
    التقييم: 50

    11 خبز التورتيلا الملون

    خبز التورتيلا الملون
    خبز التورتيلا الملون Um5kPTIzMTIz&Typ


    المقادير:



    * 3
    كوب دقيق متعدد الاستعمال خاص للخبز
    * 4
    ملعقة طعام باكينج باودر
    * 2
    ملعقة صغيرة ملح
    * 3
    ملعقةصغيرة زيت ذره
    * 1/2
    كوب حليب
    *
    تورتيلا بالسبانخ
    *
    تورتيلا بالجزر
    *
    نفس المقادير للتورتيلا البيضاء ولكن بدون الماء
    *
    نصف وضعت عليه حوالي جزره مسلوقه ومطحونه وبالتدريج مع العجن والقليل من ماء السلق

    طريقةالتحضير:
    *
    أولاً نعجن المقادير مع بعض لنحصل على عجينه طريه وتكون لاصقه
    *
    ثم نرش السطح بالقليل من الدقيق ونعجن لمده 5 د ونتركها مغطاه 10 د لترتاح ونقسمها الى 8 كرات وهي مناسبه لعمل رغيف تورتيلا بمقاس متوسط
    *
    ثم نتركها 20 دقيقة آخرى وتفرد حتى تكون رقيقة .
    *
    ثم تسخن مقلاه تيفال سميكه او أيمقلاه من نوع كاست ايرون cast iron حتي لا تلتصق التورتيلا .
    *
    ثم نضع رغيف التورتيلا عليها على نار وسط لدقيقه او اثنتين فقط وسوف تظهر فقاعات نقلبها علىالوجه الاخر وأيضا لدقيقه او 2 .
    *
    وأخيراً نضعها في كيس نايلون فور اخراجها حتىتحافظ على طراوتها وصحتين.





  2. = '
    ';
  3. [2]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: خبز التورتيلا الملون

    شكلها لذيذة
    يعطيك العافية منسي
    دمت بخيررر

  4. [3]
    عازفة الأمل
    عازفة الأمل غير متواجد حالياً
    مشرفة
    صفحة بيضا
    Array


    تاريخ التسجيل: Jul 2011
    المشاركات: 2,743
    التقييم: 50
    النوع: Red

    افتراضي رد: خبز التورتيلا الملون

    تسلم الايادي عالووووصفه

    دمت بخيرررر

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل التورتيلا المقلية
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-10-22, 01:44 AM
  2. صنع لوحات من الرمل الملون
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الأشغال اليدوية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2015-10-16, 08:19 PM
  3. تحضير أومليت التورتيلا الاسبانيه
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-13, 09:52 PM
  4. لفافات التورتيلا مع ثمار البحر والأفوكادو
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2013-12-09, 08:11 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )