التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


فتة الدجاج

المقادير : كاسان من الارز المطبوخ رغيفان من الخبز ثلاثة فصوص من الثوم ملعقة كبيرة من الطحينة ملح فلفل وبهار قرفة لوز محمص صنوبر محمص دجاجة كاملة سمن وعصير ليمونه

فتة الدجاج


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: فتة الدجاج

المقادير : كاسان من الارز المطبوخ رغيفان من الخبز ثلاثة فصوص من الثوم ملعقة كبيرة من الطحينة ملح فلفل وبهار قرفة لوز محمص صنوبر محمص دجاجة كاملة سمن وعصير ليمونه

  1. #1
    الصورة الرمزية المنسي
    المنسي
    المنسي غير متواجد حالياً

    رفـيق الـدرب Array
    تاريخ التسجيل: May 2011
    المشاركات: 30,627
    التقييم: 50

    Lightbulb فتة الدجاج

    فتة الدجاج 492812.jpg

    المقادير :
    كاسان من الارز المطبوخ
    رغيفان من الخبز
    ثلاثة فصوص من الثوم
    ملعقة كبيرة من الطحينة
    ملح
    فلفل وبهار
    قرفة
    لوز محمص
    صنوبر محمص
    دجاجة كاملة
    سمن وعصير ليمونه
    كيلو جرام من اللبن الزبادي او ما يعادل ست علب من علب الزبادي
    بصلة مقطعة
    ملعقة من البقدونس المفروم
    ملعقة فلفل احمر



    الطريقة :
    يغسل الدجاج وينظف
    يقلى بالسمن حتى يحمر
    يغمر بالماء وتضاف إلية البصلة والملح والبهار والقرفة
    يسلق على نار خفيفة حتى ينضج ويحتفظ بكاس من مرقة جانبا
    يقطع الخبز الى مربعات تحمر بالسمن قليلا
    يمزج اللبن الزبادي مع الطحينة والثوم المدقوق وعصير الليمون مزجا جيدا
    يرتب الخبز بقليل من مرق الدجاج الساخن
    يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الارز فوق الخبز يصب مزيج اللبن الزبادي فوقة
    ويضاف الارز فوق اللبن الزبادي بحيث يغطيه
    توزع قطع الدجاج على السطح
    يزين الطبق بالبقدونس المفروم والفلفل الاحمر واللوز والصنوبر المحمص
    يقدم قبل ان يطرى الخبز
    يمكن وضع الطبق فوق نار خفيفة حتى يسخن اللبن الزبادي والخبز



    وبالهناء والشفاء




  2. = '
    ';
  3. [2]
    عازفة الأمل
    عازفة الأمل غير متواجد حالياً
    مشرفة
    صفحة بيضا
    Array


    تاريخ التسجيل: Jul 2011
    المشاركات: 2,743
    التقييم: 50
    النوع: Red

    افتراضي رد: فتة الدجاج

    تسلم الايادي

    عوووافي عالطررح

  4. [3]
    المنسي
    المنسي غير متواجد حالياً
    رفـيق الـدرب Array


    تاريخ التسجيل: May 2011
    المشاركات: 30,627
    التقييم: 50

    افتراضي رد: فتة الدجاج


  5. [4]
    عصفوره منوره
    عصفوره منوره غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: Mar 2012
    المشاركات: 5,835
    التقييم: 54

    افتراضي رد: فتة الدجاج

    احم احم


    تسلم الايادي

  6. [5]
    المنسي
    المنسي غير متواجد حالياً
    رفـيق الـدرب Array


    تاريخ التسجيل: May 2011
    المشاركات: 30,627
    التقييم: 50

    افتراضي رد: فتة الدجاج


  7. [6]
    رشا
    رشا غير متواجد حالياً
    عـضو فضـي Array


    تاريخ التسجيل: Oct 2013
    المشاركات: 982
    التقييم: 50

    افتراضي رد: فتة الدجاج

    اممممممممممم
    رووووووووووعـــــــــه

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. وردات الدجاج
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2013-12-22, 11:21 PM
  2. كبد الدجاج
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-15, 11:29 PM
  3. فتة الدجاج
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2011-07-15, 08:14 AM
  4. رول الدجاج بالجبنة
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2010-10-15, 11:28 PM
  5. جناح الدجاج خطر جدا
    بواسطة املي بالله في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-09-17, 11:13 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )