التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: كفته الجمبري

  1. #1
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي كفته الجمبري

    كفته الجمبري

    كفته الجمبري 9998348948.jpg



    المقادير:

    - 1 كيلو جمبرى

    - 2 بصله متوسطه
    - 1 كوب رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين
    - 6 فصوص ثوم مهروس
    - بقدونس + شبت + كزبرة ( خضرة المحشى المعتادة )
    - ملح + فلفل اسود + حبه فلفل حار + قليل من الزعتر + فصين - حبهان مطحون + نصف معلقه قرفه + ليمونه

    الطريقة:


    - نقسم كيلو الجمبرى إلى نصفين ( النصف الأول حجم معقول و النصف الثانى الجمبرى ذات الحبات الصغيرة )

    - نقوم بفرم الخضرة مع الجزء الثانى من الجمبرى ( الحبات الصغيرة ) و الأرز و البصل و الثوم و التوابل تفرم جميعها فى ماكينة فرم الكبه
    - سنجد عندنا مزيج يشبه الكفته ثم نقوم بخلط هذا المزيج مع

    -النصف الآخر الحجم الكبير و نعجنهم بايدينا حتى يتجانسوا و تشكلى أصابع من الكفته حسب الشكل المطلوب ثم تحضرى
    قليل من الدقيق و تغمسى فيها هذة الأصابع ثم تقليهم فى الزيت و يقدم مع الأرز و بالهنا و الشفا .
    كفته الجمبري 3909839008.jpg


    كفته الجمبري 3909839009.jpg


    كفته الجمبري 3909839010.jpg






  2. = '
    ';
  3. #2
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: كفته الجمبري

    الف شكر على جهودك

    لاحرمنا مواضيعك المميزة

  4. #3
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي رد: كفته الجمبري

    اسعدنى
    مرورك
    نورتى
    الموضوع

  5. #4
    رفـيق الـدرب

    User Info Menu

    افتراضي رد: كفته الجمبري

    تسلم حبيبي خالد كلك زوق وتزوق


  6. #5
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي رد: كفته الجمبري

    شكرااا لك منسى على المرور

  7. #6
    كبار الكتاب

    User Info Menu

    افتراضي رد: كفته الجمبري


الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. كفته لحم مع صلصه الباذنجان المشوي
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2013-11-15, 05:50 PM
  2. كفته الارز
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-09, 09:13 PM
  3. صينية كفته مع الكوسا
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 2011-02-26, 03:46 PM
  4. كفته داود باشا مع الخضروات المشكله
    بواسطة بسمه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 2010-10-25, 10:10 AM
  5. كفتة الجمبري...!!
    بواسطة سـSARAـاره في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2010-08-21, 01:00 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •