التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


همبرجر بالخضراوات

هامبرجر بالخضراوات المقادير نص كيلو لحم مثروم فلفل , ملعقة صغيرة زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة طحين ,2 ملعقة كبيرة بقسماط ,75. غرام كراث مقطع ناعم, حبة بطاطا مقشرة,2 حبة

همبرجر بالخضراوات


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: همبرجر بالخضراوات

هامبرجر بالخضراوات المقادير نص كيلو لحم مثروم فلفل , ملعقة صغيرة زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة طحين ,2 ملعقة كبيرة بقسماط ,75. غرام كراث مقطع ناعم, حبة بطاطا مقشرة,2 حبة

  1. #1
    الصورة الرمزية املي بالله
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً

    نائبة المدير العام Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي همبرجر بالخضراوات

    هامبرجر بالخضراوات

    المقادير


    نص كيلو لحم مثروم
    فلفل , ملعقة صغيرة
    زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
    طحين ,2 ملعقة كبيرة
    بقسماط ,75. غرام
    كراث مقطع ناعم, حبة
    بطاطا مقشرة,2 حبة
    ثوم مهروس,2 فص
    زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
    سبانخ مفروم ناعم,100 غرام
    كزبرة ناشفة, ملعقة صغيرة
    كاري , ملعقة صغيرة
    فطر مقطع ناعم,1.5 كوب
    طريقة التحضير
    - أطبخي السبانخ مع قليلٍ من الماء لمدة دقيقتين، ثم صفيها جيداً وجففيها بورق التنشيف.

    - سخني الزيت في مقلاةٍ, ثم أضيفي الكراث والثوم وقلبيهم معاً لمدة 3 دقائقٍ.

    - أضيفي المقادير المتبقية ( الفطر, كاري , كزبرة ) ماعدا البقسماط، ثم قلبيهم لمدة 4-7 دقائقٍ, إلى أن تصبح الخضروات طريةً

    - أضيفي السبانخ عليها وقلبيهم معاً

    - ضعي خليط السبانخ في الخلاط الكهربائي لمدة 30 ثانيةٍ, أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً تقريباً

    - أضيفي البقسماط واخلطيهم مرةً أخرى جيداً, ثم أتركي خليط السبانخ والبقسماط جانباً إلى أن يبرد

    - ضعي على يديك بعض الطحين وشكلي الخليط إلى أربع قطع برغرٍ متساوية الأحجام, واتركيها تبرد لمدة 30 دقيقةٍ

    - لعمل البطاطا : قطعي البطاطا إلى أصابعٍ رفيعةٍ وضعيها في إناءٍ مليءٍ بالماء المغلي لمدة 10 دقائقٍ, ثم صفيها وقلبيها في الطحين والفلفل

    - ضعي البطاطا على صينيةٍ مسطحةٍ ورشي عليها بعض الزيت



    - ضعي البطاطا في الفرن على درجة 400 مئوية، لمدة 30 دقيقةٍ أو إلى أن تصبح ذهبيةً

    - سخني زيت الزيتون في مقلاةٍ, وقلبي فيها قطع البرغر لمدة 8-10 دقائقٍ

    - قدمي برغر الخضروات مع خبز البرغر والسلطة

  2. = '
    ';
  3. [2]
    المنسي
    المنسي غير متواجد حالياً
    رفـيق الـدرب Array


    تاريخ التسجيل: May 2011
    المشاركات: 30,627
    التقييم: 50

    افتراضي رد: همبرجر بالخضراوات

    تسلمي بحوره على الموضوع بس انتبهي شموسه تشوفو ولي منها شو بتاكل



  4. [3]
    عازفة الأمل
    عازفة الأمل غير متواجد حالياً
    مشرفة
    صفحة بيضا
    Array


    تاريخ التسجيل: Jul 2011
    المشاركات: 2,743
    التقييم: 50
    النوع: Red

    افتراضي رد: همبرجر بالخضراوات

    يسلموووووووووووووووووو بحوووررره

    سلمت ايدك عالطرررح

  5. [4]
    عصفوره منوره
    عصفوره منوره غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: Mar 2012
    المشاركات: 5,835
    التقييم: 54

    افتراضي رد: همبرجر بالخضراوات



  6. [5]
    Alston
    Alston غير متواجد حالياً
    عـضو نـشيـط Array


    تاريخ التسجيل: Nov 2012
    المشاركات: 56
    التقييم: 50

    افتراضي رد: همبرجر بالخضراوات



+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. سمبوسك بالخضراوات
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-18, 10:51 PM
  2. الفول بالخضراوات المحمرة والبيض
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-14, 04:14 AM
  3. همبرجر بالدجاج والخضار
    بواسطة سـ مـ اا يـ ل في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2010-04-09, 05:32 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )