التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: السفنج الجزائري

  1. #1
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي السفنج الجزائري





    السفنج الجزائري

    السفنج الجزائري 9998342306.jpg




    المقادير

    3 أكواب دقيق ( فرينة )
    قرصة ملح
    ملعقة أكل خميرة كيماوية
    كمشة زبيب ممكن تستغني عنه
    ماء دافئ


    طريقة التحضير:
    نضع كوب دقيق و نضيف الملح الخميرة
    و الماء و نضرب الخليط جيدا
    ومن تم نضيف باقي الدقيق بالتدريج مع الإستمرار في التضريب
    حتى نتحصل على عجينة شبه متماسكة
    نضيف في هذه الاتناء الزبيب
    نترك العجين تتخمر حوالي ساعتين
    وهنا بعدما تخمرت العجينة
    بهذه الاتناء نضع زيت غزير بمقلاة
    ونقوم بتبليل اليد و رفع قليل من العجين
    و تقبها بالوسط ووضعها مباشرة بالمقلاة
    وممكن تعسيله مباشرة بعد قليه
    كما يمكن فتحه و حشوه بالمربى
    و تزيينه بجوز الهند


  2. = '
    ';
  3. #2
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: السفنج الجزائري

    يسلموو نغم وهي تعرفنا ع اكله جزائرية

  4. #3
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: السفنج الجزائري

    يسلمو يا بحر على المرور
    اجمل تحية

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. Compositions 5AP المنهاج الجزائري
    بواسطة شدوان الامين في المنتدى المناهج الجزائرية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2013-10-16, 12:13 PM
  2. Programme 5AP المنهاج الجزائري
    بواسطة شدوان الامين في المنتدى المناهج الجزائرية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2013-10-16, 12:10 PM
  3. تاريخ االعلم الجزائري
    بواسطة املي بالله في المنتدى المناهج الجزائرية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-09-19, 10:59 PM
  4. الديكور الجزائري
    بواسطة املي بالله في المنتدى الديكور والاثاث
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2013-02-09, 05:10 AM
  5. ازياء من التراث الجزائري
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الاناقة والجمال
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2012-09-09, 08:01 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •