التحاضير الحديثة

موضوع مغلق
النتائج 1 إلى 8 من 8

الموضوع: المنسف الأردني

  1. #1
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي المنسف الأردني

    المنسف الأردني 71e0957759.jpg


    المقادير:


    2 كيلو لحم خاروف
    4 كيو لبن -جميد او لبن عادي
    1كيلو رز -3 ارغفة من الخبز العربي
    ماء للسلق
    جوز -لوز - فستق -صنوبر - بقدونس للتزيين
    ملح -بهارات - فلفل حار - كركم
    سمنة .


    المنسف الأردني 6245.imgcache.jpg


    الطريقة:


    يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم نضيف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك حتى الغليان ويترك على نار هادئة وفي هذه الاثناء يجهز طبق الرز نضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار نغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات
    ثم توضع الكمية في وعاء السمنة ونضيف عليها كمية كافية من ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
    ثم نعد اغراض التريين نقوم بقلي لصنوبر والفستق والجوز واللوز ونفرم البقدونس ناعم نضع الخبز على صحن التقديم ونضع الرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن
    وصحتين والف عافية




    المنسف الأردني b07920133620.jpg

  2. = '
    ';
  3. #2
    عـضـو برونـزي

    User Info Menu

    افتراضي

    يسلموووووووو بحر


    كثير بشهي المنسف


    تحياتي ليكي

  4. #3
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    اكله راائعه

    يسلموو بحر

  5. #4
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي

    هاااااااالة

    رنااااااااااا

    مشكوووووووورين ع المرور

  6. #5
    المراقبة العامة

    User Info Menu

    افتراضي

    شهيتنا بحر عالمنسف ,,,,,,,,,,,,,,,,, يسلموووو الايادي
    التعديل الأخير تم بواسطة سـ مـ اا يـ ل ; 2010-04-10 الساعة 05:38 PM

  7. #6
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي

    الله يسلمك سموووووووولتي

  8. #7
    عـضـو ذهـبي

    User Info Menu

    افتراضي

    بحـــــــــورة

    المنسف بجنن

    يسلموووووووو

  9. #8
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي

    يااااافا

    مشكووووووووورة ع المرور

موضوع مغلق

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. المنسف الأردني
    بواسطة المنسي في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2013-11-24, 09:07 PM
  2. طريقه عمل المنسف
    بواسطة عاشق مصر في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 2011-07-09, 06:27 PM
  3. المنسف اكلة اردنية بالصورة ,
    بواسطة بسمه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-05-24, 08:20 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •