التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: كرات اللحم مع الفلفل

  1. #1
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي كرات اللحم مع الفلفل

    المكونات:

    6 فلفل احمر
    500 جرام لحم بقر مفروم قليل الدسم
    بيضة
    3-4 ملاعق خبز مطحون
    3 ملاعق ماء
    فصا ثوم مسحوقان
    ملعقة مرقة دجاج
    القليل من الزيت للطبخ
    ربطة بقدونس
    ملح وفلفل اسود
    75 جرام خميرة



    طريقة التحضير:

    - نضع الفلفل في صينية وندخله الفرن (درجة حرارة عالية 210)، ونشويه حوالي نصف ساعة مع تحريكه ليحصل على لون واحد. بعد ذلك، نمد الفلفل في كيس بلاستيك ونغلقه.

    ننتظر حتى يبرد. نقشر الفلفل ونتخلص من الجذع والبذور ونضعهم في الصحن.
    - نخلط جميع المكونات وبيدين مبلولتين نحضر(نكور) قطع اللحم.
    - نحمي مقلاة تفلون مع القليل من الزيت. نخفض النار قليلا ونقلي قطع اللحم من الجانبين لمدة دقيقتين، ثم نزيلها من المقلاة.
    - نضع الفلفل في قاع مقلاة كبيرة ونغطيه بالقدونس، ثم نرش الملح والفلفل والخميرة وقطع اللحم. نغطي المقلى ونضعه على النار لمدة 15 دقيقة حتى تنضج قطع اللحم المقلية قليلا.
    - يتم تقديم الوجبة فورا، ممكن مع الارز الابيض.

    كرات اللحم مع الفلفل 9998307481.jpg

  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: كرات اللحم مع الفلفل

    طريقة سهلة وباينتها لذيذة
    يسلمو بحورة

  4. #3
    عـضو فـعـالــ

    User Info Menu

    افتراضي رد: كرات اللحم مع الفلفل

    يمي يمي طيبة كتيرررررررررررررررررررررر

  5. #4
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: كرات اللحم مع الفلفل

    تسلم ايدك ما شاااااااء الله سهله وجميله

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل كرات اللحم عالطريقة السويدية
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-10-19, 12:19 PM
  2. كرات اللحم بالشوربة
    بواسطة نجمة سما في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-08-25, 11:01 AM
  3. محشي الفلفل
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2013-11-19, 09:13 PM
  4. كنز الفلفل الحار
    بواسطة رمزي في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 2012-11-09, 06:27 PM
  5. كرات الغولف
    بواسطة سـ مـ اا يـ ل في المنتدى صفحة white page بيضاء
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 2010-02-25, 02:00 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •