التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


الدجاج الحار الهندي

الدجاج الحار الهندي الدجاج الحار الهندي المقادير: - 350 غرام من الدجاج الفيليه - ربع ملعقة

الدجاج الحار الهندي


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: الدجاج الحار الهندي

الدجاج الحار الهندي الدجاج الحار الهندي المقادير: - 350 غرام من الدجاج الفيليه - ربع ملعقة

  1. #1
    الصورة الرمزية خالدالطيب
    خالدالطيب
    خالدالطيب غير متواجد حالياً

    شخصية هامة Array
    تاريخ التسجيل: Jun 2010
    المشاركات: 30,520
    التقييم: 329
    النوع: Red

    افتراضي الدجاج الحار الهندي

    الدجاج الحار الهندي



    الدجاج الحار الهندي 080926170107hend2609


    الدجاج الحار الهندي

    المقادير:

    - 350 غرام من الدجاج الفيليه
    - ربع ملعقة صغيرة من الحلبة
    - 2 حبة بصل
    - نصف ملعقة صغيرة من ثوم
    - نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
    - 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة
    - 1 ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار
    - 1 ملعقة صغيرة من الملح
    - 400 غرام من صلصة الطماطم
    - 2 ملعقة كبيرة من عصير اليمون
    - 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
    - 3 حبات من الفلفل الأخضر الحار
    - نصف حبة من الفلفل الرومي الأحمر
    - نصف حبة من الفلفل الرومي الأخضر
    - نصف حبة من الفلفل الرومي الأصفر
    - 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة


    الطريقة :

    1. يقطع الدجاج و الفلفل الرومي مكعبات متوسطة و تفرم الكزبرة الخضراء و البصل و الفلفل الأخضر الحار
    2. يسخن الزيت م يضاف إليه البصل و الثوم و الزنجبيل و يحرك حوالي 5 دقائق على نار متوسطة ثم تخف الحرارة
    3. تخلط الكزبرة الناشفة و بودرة الفلفل الحار و الملح و عصير اليمون و صلصة الطماطم ثم تضاف إلى خليط البصل و يترك على النار حتى تتكثف الصلصة
    4. يضاف الدجاج و يطهى على نار مرتفعة مدة 7 دقائق
    5. يضاف الكزبرة الخضراء و الفلفل الرومي و الفلفل الأخضر الحار و تخف الحرارة و يغطى الإناء و يترك حوالي 10 دقائق ثم يوضع في صحن التقديم و يقدم.

  2. = '
    ';
  3. [2]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: الدجاج الحار الهندي

    مشكور خالد يسلموو ع الوصفه

  4. [3]
    خالدالطيب
    خالدالطيب غير متواجد حالياً
    شخصية هامة Array


    تاريخ التسجيل: Jun 2010
    المشاركات: 30,520
    التقييم: 329
    النوع: Red

    افتراضي رد: الدجاج الحار الهندي

    شكرااا لكى مرورك الطيب

  5. [4]
    رشا
    رشا غير متواجد حالياً
    عـضو فضـي Array


    تاريخ التسجيل: Oct 2013
    المشاركات: 982
    التقييم: 50

    افتراضي رد: الدجاج الحار الهندي

    شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الدجاج بصلصة البرتقال والفلفل الحار
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2015-03-13, 01:34 AM
  2. ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-03-24, 02:36 AM
  3. كيفية عمل الدجاج الهندي
    بواسطة القطه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2013-11-24, 07:40 PM
  4. كنز الفلفل الحار
    بواسطة رمزي في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 2012-11-09, 06:27 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )