التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: الملوخية بالسمك البلدي

  1. #1
    المراقبة العامة

    User Info Menu

    افتراضي الملوخية بالسمك البلدي

    الملوخية بالسمك البلدي 23439_395004269624_1


    ملوخية بالسمك البلدي

    المكونات

    * عبوة واحدة من أمريكانا ملوخية مجمدة
    * 4 م.ك ثوم مدقوق
    * 1 م.ك كزبرة ناشفة مطحونة
    * 3-4 سمك مقشر وغير مطهي
    * 12 كوب كزبرة خضراء مطحونة
    * 2 كوب من مرقة الدجاج أو السمك
    * عصير حبة ليمون
    * 1 م.ك زيت زيتون
    * 14 كوب سمن
    * ملح وفلفل
    * 1/4 كوب زيت نباتي
    * 1 بصلة صغيرة مفرومة



    طريقة التحضير

    1. يتبل السمك لمدة نصف ساعة في زيت الزيتون و2/1 م. ك ثوم والكزبرة الجافة وعصير الليمون وملح وفلفل
    2. يقلى السمك بالسمن على نار حامية حتى ينضج ثم يرفع من على النار
    3. يقلى البصل و2/1 م.ك ثوم في قدر وتضاف مرقة الدجاج وتقلب حتى تغلى
    4. نضيف الملوخية المجمدة في المرقة و تترك على نار متوسطة حتى تذوب و تغلي قليلا
    5. يضاف السمك (ويترك القليل منه للتزيين على سطح الملوخية)
    6. يقلى باقي الثوم و الكزبرة الخضراء في زيت نباتي و يسكب فوق الملوخية ويحرك
    7. تقدم مع الأرز وعصير الليمون.

  2. = '
    ';
  3. #2
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي رد: الملوخية بالسمك البلدي

    شكرااا لكى سماااايل على الوصفة اللذيذه

  4. #3
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: الملوخية بالسمك البلدي

    يسلموووووووووو

  5. #4
    عـضـو مخـلـص

    User Info Menu

    افتراضي رد: الملوخية بالسمك البلدي

    يسلمو سمايل
    جوعتينا طبخك كتير طيب
    الله يعطيكي العافيه
    عقبال الملخيه بالارانب
    ههههههههه
    تقبلي تحياتي

  6. #5
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: الملوخية بالسمك البلدي

    موضوع في قمة الروعه

    لطالما كانت مواضيعك متميزة

    لا عدمنا التميز و روعة الإختيار

    دمت لنا ودام تألقك الدائم

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. تحضير حساء الملوخية بالجمبري 2015
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-04-16, 10:33 PM
  2. طريقة عمل الخبز المصري البلدي
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2014-01-29, 04:53 PM
  3. طريقة عمل اقراص البطاطس بالسمك
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2014-01-29, 11:31 AM
  4. طريقة عمل الملوخية بالارانب بالصور
    بواسطة -الساحره في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2010-07-22, 06:43 PM
  5. طريقة عمل الصيادية بالسمك
    بواسطة عاشق مصر في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-03-18, 09:49 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •