التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: طريقة عمل الفلافل بالصور

  1. #1
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي طريقة عمل الفلافل بالصور

    طريقة عمل الفلافل بالصور


    الــمـقـاديـــر ..


    2 كوب من الفول المقشر


    1 كوب من الحمص


    1 بصل متوسط الحجم


    1حزمه من البقدونس


    1حزمه من الكزبرة الخضراء


    1بصل أخضر او بصل أبيض



    1حبة فلفل حار (اختياري )


    1ملعقه صغيرة من الكمون


    1ملعقه كبيرة من البيكنج بودر


    قليل من البهارات


    قليل من الملح


    الطريقة .انا طحنتها قبل التنقيع لان ماعندي مطحنة لحمه ثم نقعتها من المغرب للعشاء وسويتها
    .


    ينقى الفول والحمص من الأوساخ وينقعا بالماء لمدة 12 ساعة


    ثم يصفى الفول والحمص من الماء ويترك جانبا .


    طريقة عمل الفلافل بالصور k9l83168.jpg


    ثم يقشر البصل ويقطع قطع متوسطه ثم تغسل وتقطع الكزبرة والـبـقـدونــس


    طريقة عمل الفلافل بالصور PKL83168.jpg


    وتخلط جميع المـقـاديــر وتــفــرم فــي مــفـرمـة اللـحـم مـــرتـيـن


    طريقة عمل الفلافل بالصور Ze383168.jpg


    حتى تصبح ناعمة


    طريقة عمل الفلافل بالصور m2I83326.jpg


    ويـضاف إلى الخليط البهارات والملح والكمون


    طريقة عمل الفلافل بالصور KaK83326.jpg


    وتعجبن باليد جيدا حتى تصبح عجينه متماسكة ويضاف إليها البيكنج بودر


    وتخمر لمدة نصف ساعة بعد ذلك يضاف عليها ملعقة كبيرة من السمسم الأبيض


    وتقطع العجينة بآله خاصة بالفلافل


    طريقة عمل الفلافل بالصور R9w95217.jpg


    ثم تقلى أقراص الفلافل بالزيت عميق حار


    وتقدم الفلافل ساخنة مع سلطة البقدونس بالطحينيه والمخلل وتزين على حسب الرغبة


    طريقة عمل الفلافل بالصور LII83346.jpg


    صورة ثانية


    طريقة عمل الفلافل بالصور 4DJ95555.jpg


    او تلف بالخبز اللبناني على شكل ساندوش


    طريقة عمل الفلافل بالصور ioN83346.jpg


    وتــقــدم بــالــهـنــاء والعافية




  2. = '
    ';
  3. #2
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل الفلافل بالصور

    طيبة كتيرر

    يعطيك العافيه خالد

  4. #3
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل الفلافل بالصور

    كل
    الشكر لكى
    على المرور الرائع

  5. #4
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل الفلافل بالصور

    شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. توست الفلافل
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-10, 11:43 PM
  2. طريقة عمل الشاورما بالصور
    بواسطة رنون في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2011-03-15, 04:13 PM
  3. مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-12-19, 09:20 PM
  4. الفلافل...!!
    بواسطة سـSARAـاره في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2010-03-29, 02:13 AM
  5. طريقة رسم الشفايف بالصور.....
    بواسطة أميرة الأحـلام في المنتدى الاناقة والجمال
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 2010-03-17, 05:04 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •