التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


سلطة السيزر

سلطة السيزر مقادير السيزر سلاد 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة مسطردة 3 شرائح أنشوجة 3 ملعقة كبيرة جبن بارميزان – مبشوره 2/1 كوب زيت ذرة –

سلطة السيزر


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: سلطة السيزر

سلطة السيزر مقادير السيزر سلاد 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة مسطردة 3 شرائح أنشوجة 3 ملعقة كبيرة جبن بارميزان – مبشوره 2/1 كوب زيت ذرة –

  1. #1
    الصورة الرمزية خالدالطيب
    خالدالطيب
    خالدالطيب غير متواجد حالياً

    شخصية هامة Array
    تاريخ التسجيل: Jun 2010
    المشاركات: 30,520
    التقييم: 329
    النوع: Red

    افتراضي سلطة السيزر

    سلطة السيزر





    مقادير السيزر سلاد
    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    2 ملعقة صغيرة مسطردة
    3 شرائح أنشوجة
    3 ملعقة كبيرة جبن بارميزان – مبشوره
    2/1 كوب زيت ذرة – - أو زيت زيتون
    1 1/2 ملعقة كبيرة صوص ورشيسترشير
    1 ملعقة صغيرة سكر
    350 جم دجاج – فيليه
    1 رأس خس – كابوتشا
    3 شرائح توست
    2 رغيف فص ثوم – مفروم
    ملح وفلفل
    1 ملعقة صغيرة زعتر – أو أوريجانو ,جاف
    طريقة عمل السيزر سلاد
    تحضير الصوص:
    يمزج عصير الليمون، المسطرده، الانشوجه، 1 فص ثوم، السكر، صوص الورشيسترشير، 1 ملعقه جبن بارميزيان، ملح و فلفل وتضرب فى الخلاط او ماكينة طعام.
    تضاف 5 ملاعق كبيره من الزيت ببطء فى خط متواصل مع استمرار الضرب حتى يصبح الخليط كريمى.
    يوضع فى وعاء و يوضع فى الثلاجه حتى يقدم.
    تحضير الدجاج:
    يتبل الدجاج بالملح و الفلفل. يمكن اضافه 2 ملعقه كبيره من صوص الورشيسترشير الى الدجاج او تتبيلها باية طريقه اخرى مفضلة.
    تدهن الشوايه بملعقتين من الزيت و يشوى الدجاج حتى تنضج جيدا (حوالى 15 دقيقه).
    يقطع الدجاج الى شرائط ( عرضها 1 سم ). يمكن استخدام دجاج مشوى متبقى لديك و يقطع الى شرائط.
    تحضير السلطه:
    تزال حواف التوست البنية . يقطع الخبز الى مكعبات متوسطة الحجم, يمزج الزيت المتبقى مع الثوم المتبقى والزعتر. تدهن مكعبات الخبز بهذا المزيج ثم تحمص فى الفرن أوالتوستر حتى تصبح مقرمشة.
    يقطع الخس الى قطع متوسطة و ينثر فى قاع طبق تقديم.
    تضاف قطع الخبز و يصب الصوص فوق السلطه او يقدم فى وعاء منفصل بجانبها. تضاف شرائط الدجاج، ثم ترش الجبن البارميزان المتبقيه على السطح. تقدم فورا.
    يمكن إضافة الطماطم التشيرى والزيتون الأسود الى السلطة

  2. = '
    ';
  3. [2]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: سلطة السيزر

    يسلمووو خالد ع الوصفه

    دمت بكل السعاده

  4. [3]
    خالدالطيب
    خالدالطيب غير متواجد حالياً
    شخصية هامة Array


    تاريخ التسجيل: Jun 2010
    المشاركات: 30,520
    التقييم: 329
    النوع: Red

    افتراضي رد: سلطة السيزر

    كل الشكر لكى بحر على المرور

  5. [4]
    رشا
    رشا غير متواجد حالياً
    عـضو فضـي Array


    تاريخ التسجيل: Oct 2013
    المشاركات: 982
    التقييم: 50

    افتراضي رد: سلطة السيزر

    شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. سلطة مشكلة
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-19, 08:00 PM
  2. سلطة التومية
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-09, 12:41 PM
  3. سلطة الجرجير
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-03-03, 07:08 PM
  4. سلطة السيزر
    بواسطة Dr.HAYA في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2011-08-25, 11:56 PM
  5. آيهمآ آقوى من وجهة نظرك ؟؟ ( سلطة آلمآل آم سلطة آلعلم ) ولمآذآ
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الحوار والنقاش
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-10-31, 07:32 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )