موضوع مغلق
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: دجاج على الطريقه الفلسطينيه

  1. #1

    Thumbs down دجاج على الطريقه الفلسطينيه

    المقادير:

    دجاجة كاملة مسلوقة حسب الطلب
    ملعقه صغيره هيل مطحون
    ملعقه صغيره فلفل اسود
    ملعقه صغيره قرفه
    ملعقه صغيره ملح
    ملعقه صغيره كركم
    ملعقه صغيره بهارات مشكله
    ملعقه صغيره كمون
    علبة روب صغيره
    4 فص ثوم مفروم وسط
    واحد معجون طماطم
    4 ملعقة كبيره زيت عادي
    ربع كوب عصير ليمون
    قرفه أعواد
    قرنفل
    ليمونه شرائح
    حب هيل




    الطريقة:


    - اخلطي الهيل المطحون و الفلفل الاسود و القرفه المطحونه و الملح و الكركم و البهارات المشكله و الكمون و اللبن و الثوم و معجون الطماطم و الزيت و الليمون علـى الخلاط لمدة خمس ثواني.
    - احضري صينيه , ضعي عليها ورق امنيوم ثم ضعي فوقها الدجاجه , اغرزي عيدان القرفه و القرنفل و الهيل في الدجاجه .
    - اخيرا ضعي خليط البهارات على الدجاجه , ضعيها في الفرن حتى تلاحظي بأن الخليط تماسك بالدجاجه .

    " أفكار منى "
    - ممكن تتبيل الدجاجة النية بخليط البهارات و وضعها مدة 8 ساعات في الثلاجة ثم طبخها بالفرن مع خليط البهارات و الماء و تغطيتها بورق الألمنيوم مع تسقيتها من وقت لأخر بالصوص حتى تنضج و تتشرب الطعم اللذيذ .

  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    لزيززززززززززززة
    يسلموو ابو اصااالة

  4. #3
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي

    يعطيك العااااااافية احمد

    سارة عمليها واعزمينا

موضوع مغلق

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. الكباب ع الطريقه الايرانيه
    بواسطة البنوتة الحلوة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2011-03-26, 10:46 PM
  2. الكباب على الطريقه الايرانيه
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 2011-02-14, 03:28 PM
  3. دجاج محشي على الطريقه التركيه
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2010-07-19, 11:34 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •