التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


طرق لعمل البطاطا المحشيه

تعد أطباق البطاطس من الوجبات المحببة لدى معظم الناس. إليك طرقا وأفكارا جديدة لإعداد البطاطس المحشية بدلا من الطرق التقليدية، جربيها واستمتعي بالمذاق الرائع. بطاطس محشية بالكابوريا والجبن الشيدر المقادير:

طرق لعمل البطاطا المحشيه


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: طرق لعمل البطاطا المحشيه

تعد أطباق البطاطس من الوجبات المحببة لدى معظم الناس. إليك طرقا وأفكارا جديدة لإعداد البطاطس المحشية بدلا من الطرق التقليدية، جربيها واستمتعي بالمذاق الرائع. بطاطس محشية بالكابوريا والجبن الشيدر المقادير:

  1. #1
    الصورة الرمزية رمزي
    رمزي
    رمزي غير متواجد حالياً

    عـضـو مخـلـص Array
    تاريخ التسجيل: Mar 2012
    المشاركات: 659
    التقييم: 50

    افتراضي طرق لعمل البطاطا المحشيه

    تعد أطباق البطاطس من الوجبات المحببة لدى معظم الناس. إليك طرقا وأفكارا جديدة لإعداد البطاطس المحشية بدلا من الطرق التقليدية، جربيها واستمتعي بالمذاق الرائع.
    طرق لعمل البطاطا المحشيه 342886.jpg
    بطاطس محشية بالكابوريا والجبن الشيدر
    طرق لعمل البطاطا المحشيه 342887.jpg
    المقادير:
    أربع حبات بطاطس
    ربع كوب زبد أو سمن
    ربع كوب كريمة طبخ
    ملعقة صغيرة ملح
    ربع ملعقة فلفل أسود
    ربع كوب بصل أخضر مقطع شرائح صغيرة
    كوب جبن شيدر مبشور
    كوب من لحم الكابوريا
    ملعقة كبيرة من مسحوق البابريكا
    طريقة التحضير:
    احضري قدرا، ضعي بها ماء ثم ضعيها على النار وضعي بها كمية بسيطة من الملح واتركيها حتى تغلي ثم ضعي البطاطس.
    اخفضي درجة الحرارة وغطي القدر واتركيها لمدة 15 دقيقة ثم ارفعيها من على النار و أخرجي البطاطس واتركيها تبرد.
    اقطعي البطاطس إلى نصفين وافرغي محتوياتها، وادهني قلبها بالزبد والملح والفلفل الأسود.
    احضري طبقا وضعي فيه البصل الأخضر، الجبن الشيدر، قلب البطاطس المسلوقة ومسحوق البابريكا ثم ضعي الخليط في البطاطس.
    احضري صينية وضعي فيها البطاطس المحشية وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
    بطاطس محشية بالبروكلي وجبن البارميزان
    طرق لعمل البطاطا المحشيه 342889.jpg
    المقادير:
    أربع حبات بطاطس
    ثمرة بروكلي صغيرة
    ملح وفلفل أسود
    كوب جبن بارميزان مبشورة
    ثلاث ملاعق من صوص جبن البارميزان
    طريقة التحضير:
    اغسلي البطاطس بالماء، ثم قومي بعمل ثقوب بها بواسطة شوكة.
    ضعي البطاطس في صينية وضعيها داخل الميكروويف في درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
    سخني الفرن في درجة حرارة 350 درجة.
    اغسلي البروكلي جيدا وضعيه في قدر بها ماء على النار، اتركي القدر حتى تغلي الماء ثم اخفضي درجة الحرارة واتركيها لمدة من 2 إلى 6 دقائق.
    ارفعي القدر من على النار وأخرجي البروكلي من الماء.
    قطعي البطاطس إلى نصفين، افرغي قلبها ثم ضعيها في طبق وأضيفي إليها البروكلي.
    انثري الملح والفلفل الأسود وأضيفي الجبن البارميزان وصوص الجبن وقلّبي جيدا.
    ضعي الخليط داخل البطاطس، ثم ضعي البطاطس في صينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
    أخرجي صينية البطاطس من الفرن ثم ضعيها في طبق التقديم.
    بطاطس محشية بالسوسيس واللحم المفري
    طرق لعمل البطاطا المحشيه 342890.jpg



    المقادير:
    500 جم من البطاطس
    أربع ملاعق زيت زيتون
    ثلاث ملاعق زبد
    بصلة كبيرة مقطعة
    خمس ثمار جزر مقطعة شرائح
    كوب كرفس مقطع
    ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار(يمكنك الاستغناء عنه حسب رغبتك)
    ملح وفلفل أسود
    ملعقتان صغيرتان من الزعتر
    ملعقتان صغيرتان روز ماري مقطع
    كوب حساء الدجاج
    مقادير عمل الحشو
    250 جم سوسيس مقطع
    ملعقة ثوم مفري
    بصلة متوسطة مقطعة
    كوب بقدونس مقطع
    كوب لحم مفري
    بيضة
    ملح وفلفل أسود
    طريقة التحضير:
    قشري البطاطس واغسليها جيدا، شقي كل حبة من حبات البطاطس من أعلى بحيث يمكنك وضع الحشو بها.
    افرغي قلب البطاطس بواسطة وضعيها في طبق به ماء حتى لا يتغير لونها.
    احضري مقلاة، ضعيها على النار، ضعي بها ملعقة زبد وملعقة زيت زيتون ثم أضيفي شرائح البصل، الجزر، الكرفس، مسحوق الفلفل الحار، الملح والفلفل الأسود.
    قلّبي المحتويات لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ثم ارفعي المقلاة من على النار واتركيها جانبا.
    سخني الفرن في درجة حرارة 375 درجة.
    لعمل الحشو؛ ضعي السوسيس، البصلة، الثوم، اللحم المفري، البقدونس، البيضة، الملح والفلفل الأسود في خلاط كهربي واخلطي جيدا حتى يصبح القوام متماسكا.
    ضعي الحشو في البطاطس ثم أحضري طبق بايركس، ضعي فيه الخضروات ثم ضعي البطاطس المحشية فوقها.
    انثري الزعتر والروز ماري على سطح البطاطس و أضيفي كوب حساء الدجاج.
    غطي طبق البايركس بورق الألومنيوم ثم ضعيه في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم انزعي ورق الألومنيوم وأعيدي الطبق إلى الفرن مرة أخرى لمدة ساعة.
    أخرجي طبق البطاطس من الفرن وقدميه لعائلتك واستمتعي بالمذاق الرائع.
    والف صحه

  2. = '
    ';
  3. [2]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: طرق لعمل البطاطا المحشيه

    وصفه شهيه

    يعطيك العافيه رمزي

    دمت بكل السعادة

  4. [3]
    رمزي
    رمزي غير متواجد حالياً
    عـضـو مخـلـص Array


    تاريخ التسجيل: Mar 2012
    المشاركات: 659
    التقييم: 50

    افتراضي رد: طرق لعمل البطاطا المحشيه

    شكرا اخت بحر
    الف صحه على قلبك
    نورتي الموضوع
    دمتي بخير

  5. [4]
    ميس
    ميس غير متواجد حالياً
    عـضو متـألـق Array


    تاريخ التسجيل: Dec 2011
    المشاركات: 213
    التقييم: 50

    افتراضي رد: طرق لعمل البطاطا المحشيه

    شو هد يارمزي والله شهيتنا
    ههههههههه
    يعطيك الف عافية شيف رمزي
    مشكور
    .....

  6. [5]
    رمزي
    رمزي غير متواجد حالياً
    عـضـو مخـلـص Array


    تاريخ التسجيل: Mar 2012
    المشاركات: 659
    التقييم: 50

    افتراضي رد: طرق لعمل البطاطا المحشيه

    بالهنا والشفا يا ميس
    اي طبخه بدك
    بس انتي قوليلي
    هههههههه

    انا سعيد بمرورك
    نورتيني


  7. [6]
    رشا
    رشا غير متواجد حالياً
    عـضو فضـي Array


    تاريخ التسجيل: Oct 2013
    المشاركات: 982
    التقييم: 50

    افتراضي رد: طرق لعمل البطاطا المحشيه

    وصفه شهيه

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. قرص البطاطا
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-06-06, 05:46 PM
  2. كبه البطاطا
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-09, 08:26 PM
  3. كيش البطاطا
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2013-11-16, 08:16 AM
  4. شوربة البطاطا
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2012-07-14, 04:55 PM
  5. [ البطآطس المكسيكيه المحشيه ]
    بواسطة رنون في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2011-03-24, 09:36 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )