التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


السلطة الروسية

السلطة الروسية المتعددة الطبقات المقادير: صدر دجاج مشطور إلى نصفين حبتا خيار مخلل، مفرومتان ناعماً ملعقتا طعام مايونيز ملعقتا طعام كريما حامضة رشة بهار أبيض

السلطة الروسية


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: السلطة الروسية

السلطة الروسية المتعددة الطبقات المقادير: صدر دجاج مشطور إلى نصفين حبتا خيار مخلل، مفرومتان ناعماً ملعقتا طعام مايونيز ملعقتا طعام كريما حامضة رشة بهار أبيض

  1. #1
    الصورة الرمزية املي بالله
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً

    نائبة المدير العام Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي السلطة الروسية


    السلطة الروسية المتعددة الطبقات




    السلطة الروسية 012.jpg



    المقادير:

    صدر دجاج مشطور إلى نصفين
    حبتا خيار مخلل، مفرومتان ناعماً
    ملعقتا طعام مايونيز
    ملعقتا طعام كريما حامضة
    رشة بهار أبيض
    جزرتان متوسطتان مسلوقتان ومبشورتان مع ملعقة طعام مايونيز
    حبتا شمندر متوسطتان مسلوقتان ومبشورتان مع ملعقة طعام مايونيز
    حبتا أفوكادو مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح مع ملعقة طعام من عصير الليمون
    ربع كوب جوز مطحون خشناً


    طريقة التحضير:

    يسلق صدر الدجاج حتى ينضج جيداً، ثم يهرس بمتن الشوكة أو في خلاط الطعام ليصبح ناعماً جداً. يخلط لحم الدجاج مع الخيار المخلل المفروم والمايونيز.

    يخلط الجزر المبشور مع المايونيز ويخلط الشمندر المبشور مع المايونيز.

    تخلط شرائح الأفوكادو مع عصير الليمون للحؤول دون اسودادها.

    يبطن وعاء زجاجي بورقة نايلون. يسكب خليط الدجاج في الوعاء ويسوّى سطحه.

    تسكب من ثم طبقة من الجزر وبعدها طبقة من الشمندر وبعدها طبقة من شرائح الأفوكادو. يغطى الوعاء ويحفظ في الثلاجة ٣ إلى ٤ ساعات.

    يقلب محتوى الوعاء فوق طبق التقديم ويزين أعلاه بالجوز بالمطحون خشناً.



  2. = '
    ';
  3. [2]
    نغم السماء
    نغم السماء غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 14,567
    التقييم: 50

    افتراضي رد: السلطة الروسية

    سلطة شهية ومفيدة
    يعطيكي العافية بحورة

  4. [3]
    رشا
    رشا غير متواجد حالياً
    عـضو فضـي Array


    تاريخ التسجيل: Oct 2013
    المشاركات: 982
    التقييم: 50

    افتراضي رد: السلطة الروسية

    يسلموووووووووووووو

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل السلطة التركية
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2013-12-22, 08:51 PM
  2. الشعر في ظل الصراعات الداخلية على السلطة
    بواسطة املي بالله في المنتدى المناهج الجزائرية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2013-10-15, 09:54 AM
  3. فوائد السلطة والخضروات
    بواسطة املي بالله في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2010-05-22, 12:31 AM
  4. اذا بتحبوا السلطة ...تفضلوا ...
    بواسطة عاشق مصر في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-05-05, 09:53 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )