التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


ثمرة الكاكا

ثمرة الكاكا للكاكا فوائد جمة فهي تساعد في تخفيف الشعور بالإجهاد والكسل والشدّ العضلي وتنميل الأصابع والصداع وسقوط الشعر. فرغبتُ بأن تتعرّفوا معي عليها ,, وخاصة أنّ الآن

ثمرة الكاكا


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: ثمرة الكاكا

ثمرة الكاكا للكاكا فوائد جمة فهي تساعد في تخفيف الشعور بالإجهاد والكسل والشدّ العضلي وتنميل الأصابع والصداع وسقوط الشعر. فرغبتُ بأن تتعرّفوا معي عليها ,, وخاصة أنّ الآن

  1. #1
    الصورة الرمزية املي بالله
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً

    نائبة المدير العام Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي ثمرة الكاكا


    ثمرة الكاكا



    للكاكا فوائد جمة

    فهي تساعد في تخفيف الشعور بالإجهاد والكسل والشدّ العضلي وتنميل الأصابع والصداع وسقوط الشعر.
    فرغبتُ بأن تتعرّفوا معي عليها ,, وخاصة أنّ الآن هو موسمها .... ثمرة الكاكا sh (38).gif




    ثمرة الكاكا ·· طعم استوائي بفوائد مدهشة



    ثمرة الكاكا 11183alsh3er.jpg




    تعتبر
    الكاكا فاكهة مميزة ويختلف كثيراً عن الفاكهة الأخرى، فإما أن تحبها وتفضل تناولها أو تختار الابتعاد عنها وعدم الاقتراب منها! إلا أن من أحجموا عن تناولها سيشعرون بالندم بالتأكيد في حال معرفتهم بفوائدها المدهشة. خاصة وأنها لا تتوفر دائماً إذ لا تدوم إلا لفترات قصيرة، فهي لا تنضج إلا في الأشهر الأخيرة من السنة، وهي أفضل الأوقات لشرائها وتناولها، لكن من يعرفون قدرها يحرصون على خلطها، لتقدم كصلصة جانبية مع الأجبان والحلويات، أو تكون مقداراً رئيسياً لوصفات الحلويات.

    الكاكا
    ثمرة ذات قشرة ولب برتقالي اللون وهي تشبه الطماطم في شكلها، وتعرف أيضاً باسم ''الخرما''، وهي تنتمي إلى الفصيلة الأبنوسية، وموطنها الأصلي شمال الصين، ولكنها تنتشر اليوم بفضل حركة نقل الفواكه بالطيران في جميع أنحاء العالم، ومع أنه يعرف منها حوالي مئتي نوع، إلا أنه لا يزرع منها إلا أربعة أنواع فقط، وتقطف ثمار الكاكا
    في أواخر الخريف، حيث يغيب عنها الطعم القابض، عقب وصولها مرحلة النضج، وبذلك لا تحتاج إلى إنضاج، ويفضل قطفها قبل نضوجها ووضعها بجانب ثمار التفاح لإطالة مدة نضوجها.



    ثمرة الكاكا 11184alsh3er.jpg

    ثمرة الكاكا ذات لحم متماسك طري ناعم و لذيذ، وهي غنية جدا بتركيبها، حيث تحتوي على الكثير من السكر والبروتين والدهن، كما أنها غنية بالفيتامينات والعناصر المعدنية وتتميز بغناها باليود وبوجود الرصاص فيها، إضافة إلى غناها بالجلوكوز والفركتوز، وفي كل مئة جرام منها 127 كيلوكالوري من الطاقة.

    تتميز
    الكاكا بطعم لذيذ ولون جذاب ويستعملها الطب الشعبي على نطاق واسع في بعض البلدان خاصة في حوض البحر الأسود، وقد أثبتت فعاليتها في محاربة البكتيريا، في حالات المكوّرة العنقودية البرتقالية أو الصفراء وإصابة الأمعاء. كما تساعد في تخفيف الشعور بالإجهاد والكسل والشد العضلي وتنميل الأصابع والصداع وسقوط الشعر، وتستعمل أيضا كعلاج عند تلبّك الأمعاء، ولمعالجة أمراض المعدة والأمعاء مثل الالتهابات والديزنتاريا وفي حالات التهاب المثانة المصحوب بالتبول اللاإرادي، وأمراض الغدة الدرقية وفقر الدم، وفرط ضغط الدم، وتصلّب شرايين القلب والالتهابات الصدرية، إلا أنها تعتبر ضارة لمرضى السكري بسبب غناها بالجلوكوز.



    ثمرة الكاكا 11185alsh3er.jpg


    لا تدوم الكاكا لفترات طويلة، ولذا يفضل استعمالها مباشرة ودون أي تأخير، فمكوناتها الأساسية تشبه الجل بطراوتها، أما طعمها فهو حلو جدا، ولونها ذهبي شفاف يضفي سعادة على أيام الخريف، ويتم تناولها عندما تكون ناضجة وإذا كانت غير ناضجة فإنها تترك لمدة يومين أو ثلاثة خارج البراد، لكن يجب تناولها قبل انقضاء أسبوع على قطافها، ولأنها تحتوي على مادة قابضة، فقد يكون من المفيد وضعها في الثلاجة ثم وضعها في الماء قبل تناولها. وتستعمل الكاكا في صناعة الحلويات مثل الجاتو والخبز، كما يحضر منها المربى والصلصة التي تضاف إلى اللحم والدجاج .



    ثمرة الكاكا clear.gifثمرة الكاكا kaka.jpg

    ثمرة الكاكا clear.gif

    المحتويات ( الخرما أو الكــــاكـــا ) ::

    - الخرما غنية جداً بتركيبها ففيها كثير من أنواع السكر ( حوالي 15% ) وفيها بروتين ( 0.5-1.5% ) ودهن ( 0.85% ) وهي غنية بالفيتامينات وبالعناصر المعدنية وتتميز بغناها باليود وبوجود الرصاص فيها إضافة إلى غناها بالجلوكوز والفركتوز وبأنواع المواد الدباغية.

    - وفي كل مائة غرام منها 127 كيلوكالوري من الطاقة.

    ثمرة الكاكا clear.gif

    الفوائد والاستعمالات ::
    - تتميز الخرما بطعم لذيذ ولون جذاب ويستعملها الطب الشعبي على نطاق واسع في بعض البلدان ( خاصة في حوض البحر الأسود).

    - وقد أثبتت فعاليتها في محاربة البكتيريا في حالات المكوّرة العنقودية البرتقالية أو الصفراء وإصابة الأمعاء وفي حالة العصبة أو الباسيل
    (Bacilli
    ).

    - تساعد في تخفيف الشعور بالإجهاد والكسل والشد العضلي وتنميل الأصابع والصداع وسقوط الشعر.

    - وتستعمل الخرما كعلاج عند تلبّك الأمعاء ولمعالجة أمراض المعدة والأمعاء مثل الإلتهابات والديزنتاريا وفي حالات التهاب المثانة المصحوب بالتبول اللاإرادي، أمرتاض الغدة الدرقية، فقر الدم، فرط ضغط الدم، تصلّب شرايين القلب والإلتهابات الصدرية.

    - وتعتبر الخرما ضارة لمرضى السكري بسبب غناها بالجلوكوز.

    ثمرة الكاكا clear.gif

    طريقة الاستهلاك ::
    - يتم تناول الخرما عندما تكون ناضجة وإذا كانت غير ناضجة فإنها تترك لمدة يومين أو ثلاث خارج البراد، لكن يجب تناولها قبل انقضاء أسبوع على قطافها.

    - ولأن في الخرما (الكاكا ) مادة قابضة فقد يكون من المفيد وضعها في الثلاجة ثم وضعها في الماء قبل تناولها.

    - تستعمل الخرما (الكاكا ) في صناعة الحلويات مثل الجاتو والخبز، كما يحضر منها المربى والصلصة التي تضاف إلى اللحم والدجاج.






  2. = '
    ';
  3. [2]
    ايفےـلےـين
    ايفےـلےـين غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 16,631
    التقييم: 50

    افتراضي رد: ثمرة الكاكا

    مشكوووووورة بحررررررر

  4. [3]
    عصفوره منوره
    عصفوره منوره غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: Mar 2012
    المشاركات: 5,835
    التقييم: 54

    افتراضي رد: ثمرة الكاكا

    يسلمو على الطرح والمعلومات

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. اسرار فاكهة الكاكا وفوائدها
    بواسطة ايه السعودي في المنتدى الطب البديل
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-08, 11:26 PM
  2. ثمرة الانسان
    بواسطة ميس في المنتدى كتبت بيميني
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 2012-05-02, 08:15 PM
  3. ما ثمرة صلاة الضحى
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى القسم الاسلامي .احاديث.فقه.صوتيات اسلامية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2011-06-23, 05:15 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )