الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: سلطة الأرز وفواكه البحر

  1. #1
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي سلطة الأرز وفواكه البحر

    المقاديــــــــــــــــــ ـــر :

    3 قطع أبيض دجاج
    8 حبات قيمرون كبيرة الحجم مطهوة
    ورقة سيدنا موسى
    100 غ صوصيص حار
    حبتا حامض أصفر
    ملعقة صغيرة من الملح
    زيت زيتون
    حبتا بصل متوسطتان
    60 غ زيتون أخضر بدون نواة
    قبصة بودرة الفلفل الحار
    280 غ منالأرز من النوع الجيد
    زعفران
    ملح
    عرش زعتر طري
    4 حبات طماطم



    طريقـــــــــــــــــــــ ة التحضير :

    قشري البصل وقطعيه إلى شرائح.
    ضعي الأرز في إناء واسكبي عليه الماء والقليل من الزيت وعرش زعتر وورقة سيدنا موسى والملح والبصل والقليل من الزعفران واطهيه حسب التوقيت المدون في العلبة وعند منتصف الطهي، أضيفي الزعفران.
    صفيالأرز وأزيلي عرش الزعتر وورقة سيدنا موسى ومرري الأرز تحت ماء بارد ثم ضعيه في سلطنية واسكبي عليه القليل من زيت الزيتون.
    قطعي أبيض الدجاج إلى مكعبات والصوصيص إلى دوائر ونظفي الفلفل من البذور وقطعيه إلى شرائح.
    سخني الزيت في مقلاة ومرري فيها الفلفل لمدة 10 دقائق، أضيفي الدجاج والقليل من الزعفران واطهيها لمدة 10 دقائق.
    أضيفي الزيتون والصوصيص وأضيفي 5 دقائق أخرى
    اعصري الحامض وقطعي الطماطم إلى مكعبات.
    اخلطي مزيج الفلفل والأرز وأضيفي مكعبات الطماطم والقيمرون وعصير الحامض وتبلي بالملح ومسحوق الفلفل والزيت واخلطي وقدمي المزيج فورا.

    القيمــــــــــــــــة الغذائية :
    الأرز غني بالألياف التي تساعد الجهاز الهضمي على أداء وظائفه بكفاءة عالية، كما أنه يعد مصدرا جيدا للطاقة نتيجة النشا الموجود في الجزء الأبيض منه.


  2. = '
    ';
  3. #2
    عـضو متـألـق

    User Info Menu

    افتراضي رد: سلطة الأرز وفواكه البحر

    [img3]http://www2.0zz0.com/2012/02/14/20/217504996.gif[/img3] جوعتينا هههههه

  4. #3
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: سلطة الأرز وفواكه البحر

    ههههه امجد
    يسلمووو ع طلتك اللطيفه

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. الأرز أو الرز :
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطب البديل و التدواي بالاعشاب
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2016-02-24, 12:01 AM
  2. الأرز المشكل
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-18, 02:02 AM
  3. الأرز الأبيض
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-11-19, 08:28 PM
  4. آيهمآ آقوى من وجهة نظرك ؟؟ ( سلطة آلمآل آم سلطة آلعلم ) ولمآذآ
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الحوار والنقاش
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-10-31, 07:32 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •