التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


موس بالشوكولا

المقادير بياض 3 بيضات كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجة 300غ شوكولا سوداء مذوبة طريقة التحضير يخفق بياض البيض ليتحول إلى مرانغ أبيض وجامد. تذوّب الشوكولا في

موس بالشوكولا


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: موس بالشوكولا

المقادير بياض 3 بيضات كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجة 300غ شوكولا سوداء مذوبة طريقة التحضير يخفق بياض البيض ليتحول إلى مرانغ أبيض وجامد. تذوّب الشوكولا في

  1. #1
    الصورة الرمزية شدوان الامين
    شدوان الامين
    شدوان الامين غير متواجد حالياً

    مؤسس و مدير الموقع Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 5,135
    التقييم: 68
    النوع: Black

    افتراضي موس بالشوكولا

    المقادير
    • بياض 3 بيضات
    • كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجة
    • 300غ شوكولا سوداء مذوبة


    طريقة التحضير
    • يخفق بياض البيض ليتحول إلى مرانغ أبيض وجامد.
    • تذوّب الشوكولا في المايكروايف أو بطريقة البان ماري.
    • تخفق الكريما الطازجة لتصبح كريما شانتيي.
    • يخلط بياض البيض المخفوق مع الشوكولا الفاترة المذوبة ثم يخلط مع الكريما الطازجة المخفوقة.
    • يوزع هذا الخليط على أكواب التقديم وتحفظ الأكواب في البراد لمدة 3 إلى 4 ساعات.
    • تزين الأكواب بالكريما الطازجة والفاكهة الحمراء وتقدم.
    موس بالشوكولا 9998315150.jpg

    ملاحظة


    • يجب ألا تكون الشوكولا ساخنة جداً وإلا يهبط المرانغ وتذوب الكريما الطازجة المخفوقة. لذا، من الضروري تحريك الشوكولا بالملعقة أو الملوق البلاستيكي بعد تذويبها لتصبح فاترة أو باردة تقريباً.
    • للحصول على نتيجة أفضل، يوصى بخلط 2 إلى 3 ملاعق طعام من المرانغ مع الشوكولا ليصبح المزيج متجانساً، ويخلط هذا المزيج من ثم مع بقية المرانغ




  2. = '
    ';
  3. [2]
    ايفےـلےـين
    ايفےـلےـين غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 16,631
    التقييم: 50

    افتراضي رد: موس بالشوكولا

    كتيررررر طيبة وطريقتها سهلة
    يعطيك العافية شادي

  4. [3]
    شدوان الامين
    شدوان الامين غير متواجد حالياً
    مؤسس و مدير الموقع Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 5,135
    التقييم: 68
    النوع: Black

    افتراضي رد: موس بالشوكولا

    يلا تشاطري اعمليها و اعزمينا
    منورة حلا ومشكورة لردك

    تحياتي ...

  5. [4]
    Dr.HAYA
    Dr.HAYA غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 7,369
    التقييم: 93
    النوع: Deeppink

    افتراضي رد: موس بالشوكولا

    يمي بمووت ع الشوكولا انا

    كثير طيبه سلمت ......#

  6. [5]
    رشا
    رشا غير متواجد حالياً
    عـضو فضـي Array


    تاريخ التسجيل: Oct 2013
    المشاركات: 982
    التقييم: 50

    افتراضي رد: موس بالشوكولا

    تسلم على المجهود والوصفه الطيبه

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. كيف تعدّين كيك بالشوكولا في كوب وفي خمس دقائق
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-11-16, 11:39 PM
  2. تشيز كيك بالشوكولا
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-03-16, 03:00 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )