التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


نصائح هامة جدا لحواء يجب الا تفوتها لفائدتها

نصائح هامة جدا لحواء يجب الا تفوتها لفائدتها ()(),,,نصـــــــائح,هــــــــــــــــامــــــــــة,لآ,تفوتيها,,,()() , ()() نصـــــــائح هــــــــــــــــامــــــــــة لآ تفوتيها ()() للتخلص من الروائح بالثلاجة يتم غلى نصف فنجان من الخل الابيض ويترك لمدة

نصائح هامة جدا لحواء يجب الا تفوتها لفائدتها


موضوع مغلق
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: نصائح هامة جدا لحواء يجب الا تفوتها لفائدتها

نصائح هامة جدا لحواء يجب الا تفوتها لفائدتها ()(),,,نصـــــــائح,هــــــــــــــــامــــــــــة,لآ,تفوتيها,,,()() , ()() نصـــــــائح هــــــــــــــــامــــــــــة لآ تفوتيها ()() للتخلص من الروائح بالثلاجة يتم غلى نصف فنجان من الخل الابيض ويترك لمدة

  1. #1
    الصورة الرمزية عاشق مصر
    عاشق مصر
    عاشق مصر غير متواجد حالياً

    من الاعضاء المؤسسين Array
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 4,999
    التقييم: 50

    Lightbulb نصائح هامة جدا لحواء يجب الا تفوتها لفائدتها

    نصائح هامة جدا لحواء يجب الا تفوتها لفائدتها
    ()(),,,نصـــــــائح,هــــــــ ــــــــامــــــــــة,لآ,ت فوتيها,,,()() , ()() نصـــــــائح هــــــــــــــــامــــــ ــــة لآ تفوتيها ()()

    للتخلص من الروائح بالثلاجة يتم غلى نصف فنجان من الخل الابيض ويترك لمدة يوم كامل فى رف الثلاجة بلا غطاء ، يلى ذلك تنظيف الثلاجة بالماء الساخن المضاف اليه بيكربونات الصوديوم .


    ()(),,,نصـــــــائح,هــــــــ ــــــــامــــــــــة,لآ,ت فوتيها,,,()() , ()() نصـــــــائح هــــــــــــــــامــــــ ــــة لآ تفوتيها ()()


    عند سلق البطاطس يضاف بعض قطرات من عصير الليمون فى منتصف مدة سلق البطاطس حتى تكتسب اللون الابيض . وعند هرسها يتم ذلك وهى ساخنة لأنه اذا تركت حتى تبرد فأنها ستصبح مطاطة ولزجة وثقيلة القوام.




    ()(),,,نصـــــــائح,هــــــــ ــــــــامــــــــــة,لآ,ت فوتيها,,,()() , ()() نصـــــــائح هــــــــــــــــامــــــ ــــة لآ تفوتيها ()()


    اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر قبل عملية الطهى بنحو 12 ساعة ووضعها فى رف الثلاجة الاسفل ، ومن الاخطاء الشائعة وضعها فى ماء ساخن لسرعة ذوبانها لأن ذلك يؤدى الى تشقق الانسجة الرابطة ويفقدها المذاق الشهى ، كما أن الثلج الذى لايزال عالقا باللحوم سيستهلك جزءا كبيرا من حرارة الطبخ . ولا يصح بأى حال من الاحوال إعادة تجميدها مرة أخرى . لأن بعضا من صفاته قد تغيرت .


    ()(),,,نصـــــــائح,هــــــــ ــــــــامــــــــــة,لآ,ت فوتيها,,,()() , ()() نصـــــــائح هــــــــــــــــامــــــ ــــة لآ تفوتيها ()()


    اقصى مدة لحفظ الدواجن المجمدة شهرين فى درجة حرارة 10 تحت الصفر ، 4 شهور فى درجة حرارة 18 تحت الصفر ، و8 شهور فى درجة حرارة 24 تحت الصفر .

    لحفظ الملح افضل طريقة للحفاظ على ملح الطعام من عدم تسرب الرطوبة اليه بوضع بضع حبات من الارز الجاف الى الملاحة .


    ()(),,,نصـــــــائح,هــــــــ ــــــــامــــــــــة,لآ,ت فوتيها,,,()() , ()() نصـــــــائح هــــــــــــــــامــــــ ــــة لآ تفوتيها ()()



    صلصة الطماطم هى أولا بريئة من اتهامها بأنها تسبب عسر الهضم ، لأن الذى يسبب عسر الهضم هى مايضاف اليها اثناء عملية الطهى مثل البصل والثوم والتوابل وتعرض تلك الاضافات للقلى والتحمير ، وافضل طريقة لحفظها بالثلاجة عدم تركها بالعبوة المعدنية ونقل مايتبقى فى عبوة زجاجية واضافة بعض زيت الطعام اليها .


    ()(),,,نصـــــــائح,هــــــــ ــــــــامــــــــــة,لآ,ت فوتيها,,,()() , ()() نصـــــــائح هــــــــــــــــامــــــ ــــة لآ تفوتيها ()()

    اضافة الملح للطعام يفضل اضافة الملح الى الطعام قبل نهاية عملية الطهى بقليل ، لأن ذلك من شأنه أن يساعد على اختصار وقت الطهى والحفاظ على القيمة الغذائية للطعام


    ()(),,,نصـــــــائح,هــــــــ ــــــــامــــــــــة,لآ,ت فوتيها,,,()() , ()() نصـــــــائح هــــــــــــــــامــــــ ــــة لآ تفوتيها ()()

    عند انسكاب الصلصة أو الدهون بفرن البوتاجاز أو الميكرويف قد يحدث هذا اثناء اعداد بعض المأكولات ، مما قد يؤدى الى انبعاث الدخان من الفرن ، يتم غلق الشعلة وتسكب كمية من الملح على المكان الذى سقطت عليه الصلصة أو الدهون مع مراعاة أن يكون الفرن مازال محتفظا بحرارته ، وبعد دقيقة واحدة يزال الملح بقطعة قماش أو أسفنجة نظيفة

    ()(),,,نصـــــــائح,هــــــــ ــــــــامــــــــــة,لآ,ت فوتيها,,,()() , ()() نصـــــــائح هــــــــــــــــامــــــ ــــة لآ تفوتيها ()()


    عند انسكاب الصلصة أو الدهون بفرن البوتاجاز أو الميكرويف يمكن وضع اناء به كوب من الماء المغلى وتركه يستكمل عملية الغلى فى الفرن وذلك لعدة دقائق ، اذ ان البخار المتصاعد يساهم فى اذابة بقايا الطعام الملتصق ، ثم تستكمل عملية التنظيف بأستخدام قطعة قماش مغموسة فى الخل .

    ()(),,,نصـــــــائح,هــــــــ ــــــــامــــــــــة,لآ,ت فوتيها,,,()() , ()() نصـــــــائح هــــــــــــــــامــــــ ــــة لآ تفوتيها ()()


    الطريقة الآمنة لغسل الخضروات والفاكهة يتم غسلها جيدا بالماء المضاف اليه الخل ( ملعقة خل لكل لتر ماء ) هذه الطريقة تقتل الميكروبات وتحتفظ بالفيتامينات.



    ()(),,,نصـــــــائح,هــــــــ ــــــــامــــــــــة,لآ,ت فوتيها,,,()() , ()() نصـــــــائح هــــــــــــــــامــــــ ــــة لآ تفوتيها ()()

  2. = '
    ';
  3. [2]
    سـSARAـاره
    سـSARAـاره غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 9,310
    التقييم: 50

    افتراضي

    يسلموو عشوووووووق
    يا ريت لو تكتر من هي النصائح
    لانه نويت اتعلم واصير اعرف ههههههههه
    انه انا شاطره بس بالاكل

  4. [3]
    رنون
    رنون غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 12,547
    التقييم: 60

    افتراضي

    نصائح راائعه

    يعطيك العافيه

موضوع مغلق

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. نصائح هامة لتصبح مدرس مُحترِف
    بواسطة سوري و رافع راسي في المنتدى الطلاب العرب المبتعثين و المغتربين
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2017-05-21, 05:01 PM
  2. نصائح هامة للعناية بالشعر
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الاناقة والجمال
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-10-15, 04:34 PM
  3. نصائح هامة لكل للمرشدة طلابية الجديدة
    بواسطة املي بالله في المنتدى التوجية والارشاد الطلابي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-09-12, 02:39 PM
  4. نصائح هامة يجب مراعاتها في تربية الأطفال
    بواسطة راجية جنة ربها في المنتدى منتدى الاسرة والطفل
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-23, 01:34 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )