التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


من وجبات رمضان صدور الدجاج

صدور الدجاج من الافضل تتبيل الدجاج من بليل اذا كنتي سوف تستعملي صدورالدجاج الطازج و ليس المجلد فالافضل ان تنقي الصدور كاملة قبل التقطيع مع ماء وخل و قلفل

من وجبات رمضان صدور الدجاج


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: من وجبات رمضان صدور الدجاج

صدور الدجاج من الافضل تتبيل الدجاج من بليل اذا كنتي سوف تستعملي صدورالدجاج الطازج و ليس المجلد فالافضل ان تنقي الصدور كاملة قبل التقطيع مع ماء وخل و قلفل

  1. #1
    الصورة الرمزية نورحياتى
    نورحياتى
    نورحياتى غير متواجد حالياً

    عـضـو ذهـبي Array
    تاريخ التسجيل: Oct 2010
    المشاركات: 1,433
    التقييم: 50
    النوع: Fuchsia

    افتراضي من وجبات رمضان صدور الدجاج


    صدور الدجاج
    من وجبات رمضان صدور الدجاج images?q=tbn:ANd9GcS
    من الافضل تتبيل الدجاج من بليل
    اذا كنتي سوف تستعملي صدورالدجاج الطازج و ليس المجلد
    فالافضل ان تنقي الصدور كاملة قبل التقطيع مع ماء وخل و قلفل اسود
    ثم يشطف جيدا و بسكن حاد تشرح مثل البفتيك

    و نحضر التتبيلة

    بصلة كبيرة لحوالي اربع صدور دجاج ممتلئة ( او بصلتان - افضل )
    تفرم جيدا ( يعني تبشر بالمبشرة او في مفرمة البصل )
    عصير 2 ليمونة مصري ( او الليمون الاردني واحدة و نصف )
    فلفل اسود ربع ملعقة و فلفل ابيض ربع ملعقة
    ( اذا لم يكن لديكي بهارات خليجية ) يمكن طحن فص حبهان ناعم زي البودة و يضاف
    تقلب التتبيلة جيدا و يضاف الملح حسب الرغبة و تتبل الفراخ ( لليوم التالي )
    اذا كنتي مستعجلة على الصدور و ستقومي بعمل كل شي بنفس اليوم (ضعي الصدور بعض الوقت بالفريزر )
    تمسح الصدور مسح خفيف من التتبيلة
    و تغطس في بيض مخفوق مضاف عليه ملح و فلفل
    و من ثم تمسح مرة اخري مسح خفيف
    ثم تغطس في البقسماط
    ( سر البقسماط ... لكل امراء اسرار بالطبخ و اليكي سر البقسماط
    ضعي مع البقسماط بعضا من الفلفل الاسود و بعض من الحليب البودرة و التوابل المشكلة والسمسم )
    سيكون البقسماط الذي تستعملية غير عادي ...)
    يقلي في زيت غمير و يراقب ولا يقلب حتي يحمر الوجه الاول
    يصفي علي ورق




  2. = '
    ';
  3. [2]
    رغــدا
    رغــدا غير متواجد حالياً
    عـضـو مخـلـص Array


    تاريخ التسجيل: Jun 2011
    المشاركات: 647
    التقييم: 50
    النوع: Black

    افتراضي رد: من وجبات رمضان صدور الدجاج

    يسلمووو نورر اكيد طيبة كتير ومن ايديكي اطيب

    خالص تحياتي

  4. [3]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: من وجبات رمضان صدور الدجاج

    يعطيكي العافيه نور حياتي باينتها وصفه لزيزة

    دمتي بخير

  5. [4]
    نورحياتى
    نورحياتى غير متواجد حالياً
    عـضـو ذهـبي Array


    تاريخ التسجيل: Oct 2010
    المشاركات: 1,433
    التقييم: 50
    النوع: Fuchsia

    افتراضي رد: من وجبات رمضان صدور الدجاج

    رغدا
    بحر

    شكرا لكم مروركم الرائع



  6. [5]
    نغم السماء
    نغم السماء غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 14,567
    التقييم: 50

    افتراضي رد: من وجبات رمضان صدور الدجاج

    يسلمو يا نور

  7. [6]
    عازفة الأمل
    عازفة الأمل غير متواجد حالياً
    مشرفة
    صفحة بيضا
    Array


    تاريخ التسجيل: Jul 2011
    المشاركات: 2,743
    التقييم: 50
    النوع: Red

    افتراضي رد: من وجبات رمضان صدور الدجاج

    يسلمووووووووووووووو نور

  8. [7]
    نورحياتى
    نورحياتى غير متواجد حالياً
    عـضـو ذهـبي Array


    تاريخ التسجيل: Oct 2010
    المشاركات: 1,433
    التقييم: 50
    النوع: Fuchsia

    افتراضي رد: من وجبات رمضان صدور الدجاج

    نغم

    سوسو

    شكرا لكم مروركم الطيب

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل صدور الدجاج
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2017-05-01, 06:38 PM
  2. صدور الدجاج المشوية
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2012-04-02, 11:26 PM
  3. لفائف صدور الدجاج
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-10-15, 11:28 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )