التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: قطع الدجاج المحشية‎

  1. #1
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي قطع الدجاج المحشية‎


    قطع الدجاج المحشية



    قطع الدجاج المحشية‎ 217118_01244174124.j


    الطريقه..
    1- نغسل صدور الدجاج وننقعها في مويه وخل


    2-نسلق حبة بطاطس ونهرسها مع فنجان حليب او ملعقتين جبنة سائلة


    3- نقطع الصدور من الوسط ونحشيها بطاطا ونسكرها باعواد


    4- نتبلها بملح وفلفل اسود من كل جهه [ مثل ماهو موضح بالصورة ] ~



    قطع الدجاج المحشية‎ 217118_11244174124.j



    5- نعمل تتبيله عباره عن /
    [ عصير ليمونه + ملح + بهارات مشكله + شطه قودي السايله + صوص التتبيله من فرشلي ونكثر منها +
    زيت زيتون + فص ثوم مفروم + ملعقه صغيره بابريكا ]
    6- نتبل
    الدجاج ونقلبه من كل الجهات وثم نحفظها بالثلاجة


    7-بعد ساعه تقريبا تحمر
    قطع الدجاج في قليل من الزيت حتى تتحمر وتبدء تستوي
    8- نغمس
    الدجاج في الصوص بعد نزع الاعواد منها ونتركه حتى ينضج تماما
    9- لعمل الصوص /




    [ نشوح البصل مع قليل من الزيت وثم نضيف الثوم ونضيف البهارات والملح عندما يذبل البصل
    نضيف الجزر المبشور والذره ونحركها جيدا ثم نضيف علبه كريمه خفق صغيره مع نصف كاس ماء


    وتترك حتى تغلي وتحرك باستمرار ] ~


    قطع الدجاج المحشية‎ 217118_21244174124.j


    توضع قطع الدجاج في صحون التقديم وثم يصب عليها الصوص

    وتزين بالبقدونس

  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: قطع الدجاج المحشية‎

    يسلمووووووووووو
    باينتها طيبة

  4. #3
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: قطع الدجاج المحشية‎

    يعطيكي العافيه ايفلين على الوصفه

    تحيتي لكي

  5. #4
    عضو ماسي

    User Info Menu

    افتراضي رد: قطع الدجاج المحشية‎

    وصفه جميله تسلمى ايفووووووووو

  6. #5
    عـضو فضـي

    User Info Menu

    افتراضي رد: قطع الدجاج المحشية‎

    مشكوووووووووووووووووووووو ووووورة

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. البطاطس المحشية
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-12-08, 10:09 PM
  2. الخضروات المحشية باللحم المفروم
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-15, 10:57 PM
  3. قوارب البطاطس المحشية
    بواسطة نورحياتى في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2011-02-24, 05:34 PM
  4. الطماطم المحشية بالمأكولات البحرية..!!
    بواسطة سـSARAـاره في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-08-31, 10:16 PM
  5. سلطة البندورة المحشية بالجبنة
    بواسطة حنين* في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2010-05-14, 11:25 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •