الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: الدوريان -Durian‏ - نباتات كريهة الرائحة ومذاقها لذيذ

  1. #1
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي الدوريان -Durian‏ - نباتات كريهة الرائحة ومذاقها لذيذ




    الدوريان -Durian‏ - نباتات كريهة الرائحة ومذاقها لذيذ pemenn (17).bmp


    الدريان أو الدوريان (بالإنجليزية: Durian‏) تسمى بملكة الفواة ،تنمو بمناطق جنوب شرق أسيا خاصة في ماليزيا وأندونيسيا وسنغافورة وتايوان والذين يطلقون عليها اسم ((طعم الجنة ورائحة جهنم)). لكون رائحتها قوية ونفاذة وكريهة جدا لدرجة أنها ممنوعة من دخول الفنادق والطائرات وسيارات التاكسي لسرعة انتشار رائحتها التي تدوم مدة طويلة, ولكنها تتميز بمذاق حلو.


    يتميز شكل الدوريان من الخارج بأن لها أشواك غليظة تشبه القنفذ ولبها من الداخل لونه أصفر بحجم الموز.


    تنتشر شجيرات الدوريان (Durio zibethinus) الاستوائية في جنوب شرق آسيا، وبالأخص في ماليزيا، ولفاكهتها قشرة صلبة وشائكة لونها أخضر أو بني، ولها لب ناعم، تتميز برائحتها غير الرغوبة وطعمها المميز. يقول عنها سكان جنوب شرق آسيا بأن لها "رائحة مثل الجحيم وطعم مثل الجنة". تحمص بذورها وتؤكل مثل البندق. حجم الدوريانة غير المقشرة يقارب حجم كرة القدم أو أكبر بقليل، وتزن حوالي 10 أرطال. بداخل غلاف قشرتها يوجد حوالي خمسة أو ستة فصوص ذهبية من اللب، ويعرف عن طعمه بشدة اللذة لدرجة أن الآسيويين يسمون الدوريان بملكة الفاكهة. لا يتوفر الدوريان الطازج خارج آسيا غالباً، ولكن الدوريان الجاف يباع مثلجاً ومعبأ ومحفوظاً في الأسواق الآسيوية.

    التصنيف العلمي

    مملكة: النباتات
    الشعبة: النباتات الزهرية
    الصف: ثنائيات الفلقة
    الرتبة: مالفاليس
    الفصيلة: العائلة الخبازية
    الجنس: الدوريانة

    التغذية

    القيمة الغذائية لكل 100 جرام
    الطاقة 153 cal
    الرطوبة 64 جرام
    البروتين 2.6 جرام
    الدهون 3.4 جرام
    الكربوهيدرات 27.9
    بيتا-كاروتين 140.0 مليجرام
    فيتامين بي1 0.1 مليجرام
    فيتامين بي2 0.13 مليجرام
    فيتامين سي 23.2 مليجرام



    الدوريان -Durian‏ - نباتات كريهة الرائحة ومذاقها لذيذ red-durian.jpg

  2. = '
    ';
  3. #2
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: الدوريان -Durian‏ - نباتات كريهة الرائحة ومذاقها لذيذ

    مشكوره نغم السماء على المعلومات القيمة

    بانتظار جديدك المميز دائما

  4. #3
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: الدوريان -Durian‏ - نباتات كريهة الرائحة ومذاقها لذيذ

    يسلمو يا بحورة على المرور

  5. #4
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: الدوريان -Durian‏ - نباتات كريهة الرائحة ومذاقها لذيذ

    سلمتي معلومه غريبه ومميزه ......#

  6. #5
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: الدوريان -Durian‏ - نباتات كريهة الرائحة ومذاقها لذيذ

    شكرا يا هيا على المرور

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. السر وراء الرائحة الكريهة للقدمين
    بواسطة شدوان الامين في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-08-12, 11:19 AM
  2. التخلص من الرائحة الكريهة في الفم
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-04-07, 04:04 PM
  3. الثوم فوائد وحلول الرائحة
    بواسطة املي بالله في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2011-08-10, 11:59 PM
  4. الرائحة الكريهة للفم أسبابها وطرق علاجها .. ؟؟
    بواسطة املي بالله في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-05-23, 10:10 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •