الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 9 من 9

الموضوع: رغايف الدجاج

  1. #1
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رغايف الدجاج

    رغايف بالدجاج





    مقادير الحشوى:

    قطع من صدر دجاج كمية حسب رغبة -شوية بهارات-شوية ملح- 1زعفران
    -بصلتين مقطع قطع صغيرة أو محكوكة
    - 3 فصوص ثوم- ماء
    شوية قرفة

    طريقة التحضير

    * ينظف صدر الدجاجة ويقطع إلى قطع صغيرة * تدق فصوص الثوم
    وتخلط بالملح والبهارات والزعفران
    والزيت وتخلط مع قطع الدجاج
    * يوضع الخليط في طنجرة ويقلى مع التحريك لمدة خمس دقائق يضاف
    بعدهابصل و كأس من الماء ويطهى لمدة إستواء على نار معتدلة.
    ثم تضفي قليل من القرفة

    تترك الحشوة جانبا لتبرد، ثم نأخذ ملعقة كبيرة من الحشوة
    ونضعها في وسط ورقة رغايف أو العجينة بعد فتحها بهذا الشكل







    رغايف الدجاج wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 637 * 315 و حجم 76KB.رغايف الدجاج 1013330138564655735.




    نتابع هذه الطريقة إنها سهلة كما في الصورة






    رغايف الدجاج wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 627 * 474 و حجم 112KB.رغايف الدجاج 1434432314457834632.





    تضعهم في الفرن 250د حتى يتحمر من الجهتين



    وهذا الشكل النهائي

    بالعافية









    رغايف الدجاج wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 362 و حجم 93KB.رغايف الدجاج 788793767841510252.j

  2. = '
    ';
  3. #2
    عضو ماسي

    User Info Menu

    افتراضي رد: رغايف الدجاج

    يسلموووو بحورة
    يعطيكي العافية
    تقبلي مروري

  4. #3
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: رغايف الدجاج

    شكلها لذيذة
    يسلموووووو يا بحورة

  5. #4
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: رغايف الدجاج

    رولا

    نغم السماء

    شاكرة مروركم الراقي

  6. #5
    عضو ماسي

    User Info Menu

    افتراضي رد: رغايف الدجاج


  7. #6
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: رغايف الدجاج

    جانا

    يسلموووو على مرورك

  8. #7
    عـضـو مخـلـص

    User Info Menu

    افتراضي رد: رغايف الدجاج

    يسلموو بحورة اكيد طيبةولذيذة مثلك

    يعطيكي العافية

  9. #8
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: رغايف الدجاج

    شكلهااا طيبه
    يسلموووو

  10. #9
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: رغايف الدجاج

    مشكورين صبايا لطلتكن العطرة

    نورتو صفحتي

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. وردات الدجاج
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2013-12-22, 11:21 PM
  2. كبد الدجاج
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-15, 11:29 PM
  3. فتة الدجاج
    بواسطة المنسي في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2013-11-08, 06:19 PM
  4. فتة الدجاج
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2011-07-15, 08:14 AM
  5. رول الدجاج بالجبنة
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2010-10-15, 11:28 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •