الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 10 من 10

الموضوع: طريقة عمل بيتزا لذيذة

  1. #1
    عـضـو ذهـبي

    User Info Menu

    افتراضي طريقة عمل بيتزا لذيذة

    [frame="5 90"]

    طريقة عمل بيتزا لذيذة





    مقادير الكشنه
    بصل مفروم
    معجون طماطم
    طماطم مفروم
    بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51951.png


    طريقة الإعداد
    - نحمس البصل مع الزيت على النار
    - ثم نضع المعجون
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51952.png


    - نضع الطماطم
    - نضيف البهارات
    ثم تترك تتسبك على نار هادئة
    كما هو بالصورة التالية
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51953.png


    مقادير العجينه
    العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
    5 كاسات دقيق
    2 كأس ماء دافئ
    1/2 كاسة زيت
    2 ملعفة كبيره حليب بودره
    2 ملعقة كبيره خميره فورية
    1 فنجان قهوه سكر
    رشة ملح
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51954.png


    طريقة الإعداد
    1-نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
    2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51955.png


    3-4-5- والحليب
    6- والماء المخلوط بالخميره
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51956.png


    7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
    8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريباً
    { تأتي سائلة }
    ثم نتركها 10 دقائق
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51957.png
    بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير :
    9 - 1/2كاسة زيت
    10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
    11- ثم نعجنهم جيدا


    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51958.png


    وهذا شكل العجينه بعد عجنهـا
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51959.png


    1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه في الصينية بعد دهنها بالزيت
    2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51960.png
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51961.png
    نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت


    مقادير الزينه
    الكشنه التي سبق وتم توضيحها
    جينة كرافت مبشوره
    شرائح زيتون أسود
    فلفل بارد
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51962.png


    طريقة العمل
    1- نضع الكشنة
    2- ثم الفلفل البارد
    3- الزيتون
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51963.png


    4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
    5- ثم نضع سمسم
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51964.png


    1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51965.png


    1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51966.png


    2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51967.png


    3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
    وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة – فقط تذوب
    وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51968.png


    وهذا الشكل النهائي:
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51969.png
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51970.png
    طريقة عمل بيتزا لذيذة 51971.png



    [/frame]

  2. = '
    ';
  3. #2
    عضو ماسي

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل بيتزا لذيذة

    يسلموووو نور
    يعطيكي العافية غاليتي

  4. #3
    عضو ماسي

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل بيتزا لذيذة

    تسلمى وصفه شهيه تسلم ايدك

  5. #4
    عـضـو ذهـبي

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل بيتزا لذيذة

    رولا

    جانا

    شكرا لكم مروركم الطيب


  6. #5
    عـضـو مخـلـص

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل بيتزا لذيذة

    يسلموو نور شكلها بجنن واكيد طعمها طيب

    دمتي بخير

  7. #6
    مشرفة
    صفحة بيضا

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل بيتزا لذيذة

    تسلم ايديك نور على الموضوع الرائع

  8. #7
    عـضـو ذهـبي

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل بيتزا لذيذة

    رغدا

    شكرا لكى مرورك


  9. #8
    عـضـو ذهـبي

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل بيتزا لذيذة

    سوسو

    شكرا لكى مرورك


  10. #9
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل بيتزا لذيذة

    يسلمو يا نور

    تحياااااااااااتي

  11. #10
    عـضـو ذهـبي

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل بيتزا لذيذة

    نغم

    شكرا على تواجدك الطيب


الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة تحضير بيتزا المرتديلا
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-12-13, 08:44 PM
  2. طريقة تحضير بيتزا دجاج لايت
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-10, 11:26 PM
  3. طريقة عمل البيتزا و بيتزا كرست المقرمشة
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2013-11-11, 08:43 AM
  4. كفتة لذيذة
    بواسطة هبه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2013-11-03, 04:45 PM
  5. بيتزا الدجاج بصوص الرانش من دومنيوز بيتزا
    بواسطة kenzy* في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-12-24, 08:01 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •